r
Nosalty Logó
egytálételek rakott zöldség

Rakott brokkoli Lousha konyhájából

Lousha
Rakott brokkoli Lousha konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

636
Kalória
51.2g
Fehérje
32.2g
Szénhidrát
34.7g
Zsír
294.9g
Víz
226.4g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 636 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3803 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 112 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2538.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    410 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    1326 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    294.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    138 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    756 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3162 micro
Összesen 636 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    307.4 g

Zsír

  • Összesen
    208.2 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1359 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15232.9 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    268 mg
  • Kálcium
    2461 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    692 mg
  • Foszfor
    3798 mg
  • Nátrium
    7955 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    192.9 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

Víz

  • Összesen
    1769.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1478 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    706 mg
  • D vitamin:
    179 micro
  • K vitamin:
    831 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    936 micro
  • Kolin:
    1327 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1078 micro
  • α-karotin
    271 micro
  • β-karotin
    4538 micro
  • β-crypt
    377 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    18972 micro
Összesen 3803 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    450.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 112 kcal

Elkészítés

  1. Vágjuk a csirkét kis kockákra, kicsit sózzuk meg, gyorsan pirítsuk körbe egy kevés olajon.
  2. Szedjük a brokkolit kis rózsákra, pároljuk/főzzük félkeményre, ha friss, olvasszuk ki, ha fagyasztott.
  3. Ha fagyott borsót/kukoricát használunk, ezeket is olvasszuk ki, ha frisset, a borsót szintén főzzük elő kicsit.
  4. Keverjük el a joghurt nagy részét a sajt nagy részével, két tojással és a fűszerekkel. A keverékkel jól forgassuk össze a zöldségeket és a csirkét. Tegyük az egészet egy hőálló edénybe, és süssük 200 fokon, fedő nélkül úgy 30 percig, míg a teteje barnulni nem kezd.
  5. Ekkor keverjük el a maradék joghurtot a maradék sajttal, egy tojással, a krémsajttal, egy kis Piros Arannyal, aprított csípős paprikával, sóval, majd simítsuk a rakott brokkoli tetejére. Süssük tovább, míg ez a réteg is megszilárdul és kap egy kis színt.
  6. Hagyjuk állni az edényben még úgy 20 percet, könnyebb lesz szeletelni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 28*28*12

Egy könnyű, finom, gyorsan összeállítható fogás ebédre/vacsorára.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rizses lecsó
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda
Tepsiben sült lecsó tojással
lecsó

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept