r
Nosalty Logó
egytálételek rakott zöldség

Rakott brokkoli Lousha konyhájából

Lousha
Rakott brokkoli Lousha konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

636
Kalória
51.2g
Fehérje
32.2g
Szénhidrát
34.7g
Zsír
294.9g
Víz
226.4g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 636 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3803 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 112 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2538.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    410 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    1326 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    294.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    138 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    756 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3162 micro
Összesen 636 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    307.4 g

Zsír

  • Összesen
    208.2 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1359 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15232.9 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    268 mg
  • Kálcium
    2461 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    692 mg
  • Foszfor
    3798 mg
  • Nátrium
    7955 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    192.9 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

Víz

  • Összesen
    1769.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1478 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    706 mg
  • D vitamin:
    179 micro
  • K vitamin:
    831 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    936 micro
  • Kolin:
    1327 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1078 micro
  • α-karotin
    271 micro
  • β-karotin
    4538 micro
  • β-crypt
    377 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    18972 micro
Összesen 3803 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    450.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 112 kcal

Elkészítés

  1. Vágjuk a csirkét kis kockákra, kicsit sózzuk meg, gyorsan pirítsuk körbe egy kevés olajon.
  2. Szedjük a brokkolit kis rózsákra, pároljuk/főzzük félkeményre, ha friss, olvasszuk ki, ha fagyasztott.
  3. Ha fagyott borsót/kukoricát használunk, ezeket is olvasszuk ki, ha frisset, a borsót szintén főzzük elő kicsit.
  4. Keverjük el a joghurt nagy részét a sajt nagy részével, két tojással és a fűszerekkel. A keverékkel jól forgassuk össze a zöldségeket és a csirkét. Tegyük az egészet egy hőálló edénybe, és süssük 200 fokon, fedő nélkül úgy 30 percig, míg a teteje barnulni nem kezd.
  5. Ekkor keverjük el a maradék joghurtot a maradék sajttal, egy tojással, a krémsajttal, egy kis Piros Arannyal, aprított csípős paprikával, sóval, majd simítsuk a rakott brokkoli tetejére. Süssük tovább, míg ez a réteg is megszilárdul és kap egy kis színt.
  6. Hagyjuk állni az edényben még úgy 20 percet, könnyebb lesz szeletelni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 28*28*12

Egy könnyű, finom, gyorsan összeállítható fogás ebédre/vacsorára.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept