r
Nosalty Logó

Raguleves a kert javából

Salamon Csilla
Raguleves a kert javából
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

569
Kalória
33g
Fehérje
45.7g
Szénhidrátok
28.6g
Zsír
885.9g
Víz
109.5g
Koleszterin
7.1g
Rost
8.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 569 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2273 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    866.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    451 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    885.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    528 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    1891 micro
  • β-karotin
    4636 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    324 micro
Összesen 569 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132 g

Zsír

  • Összesen
    114.4 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    438 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3465.8 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    515 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    386 mg
  • Foszfor
    1805 mg
  • Nátrium
    582 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    182.8 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    3543.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2113 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    297 mg
  • D vitamin:
    105 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    246 micro
  • Kolin:
    439 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    7562 micro
  • β-karotin
    18544 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    2575 micro
  • Lut-zea
    1298 micro
Összesen 2273 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    83 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    177 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 53 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a kockára vágott húst.
  2. Felengedjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, a fűszereket hozzáadjuk.
  3. Rövid ideig főzzük, majd beletesszük a felkarikázott répákat és a cikkekre vágott paprikát és paradicsomot.
  4. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a megpucolt és felkockázott burgonyát.
  5. A tejfölt kikeverjük a liszttel és a mustárral, és amikor elkészült a leves, besűrűsítjük vele.
  6. Főtt tojáskarikákkal tálaltam.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 80 perc

Nagyon finom, tartalmas, laktató leves.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...