r
Nosalty Logó

Raguleves húsgombóccal

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Raguleves húsgombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A leveshez

A gombóchoz

Összesen 397 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A leveshez

A gombóchoz

Összesen 1590 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A leveshez

A gombóchoz

Összesen 102 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    759.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    382 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    262.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    698 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    2643 micro
  • β-karotin
    6769 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2222 micro
Összesen 397 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    109.4 g

Zsír

  • Összesen
    74.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    432 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3039.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    1528 mg
  • Nátrium
    693 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1048.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2792 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    112 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    428 micro
  • Kolin:
    535 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    10574 micro
  • β-karotin
    27074 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    8887 micro
Összesen 1590 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    195.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    679 micro
  • β-karotin
    1738 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 102 kcal

Hozzávalók

A leveshez

A gombóchoz

Elkészítés

A leveshez

  1. A húst összedolgozzuk a tojással, a morzsával és a fűszerekkel. Vizes kézzel gombóckákat formázunk, majd beletesszük őket a forrásban lévő vízbe. A keletkező habot leszedjük, hogy tiszta legyen a levesünk.
  2. A répát és a fehérrépát feldaraboljuk, majd 3 evőkanál olajon kissé átsütjük, és olajjal együtt a leveshez adjuk. Beletesszük a vöröshagymát egészben, a fokhagymát, a fűszereket és végül a borsót.
  3. Ha minden megpuhult, a hagymát vegyük ki, és szórjunk a levesbe felaprított petrezselyemzöldet. Kb. 3,5 liter leves lesz belőle.
  4. Levesbetétként csiga vagy reszelt tésztát tegyünk bele.
  • Receptkönyvben: 971
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 54
  • Össznézettség: 76980
  • Feltöltés dátuma: 2011. március 12.

Ajánló

A gombócokat bármilyen húsból készíthetjük, én sertéshúst használtam.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyű leves vasárnapra vagy akár hétköznapra is.

Hozzávalók

A leveshez

A gombóchoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...