Tejszínes-tárkonyos gombaleves kicsit másképp
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Abdul
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
27g vaj191 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
84g csiperkegomba18 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
167g mexikói keverék153 kcal
-
53g zeller19 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
1g tárkony2 kcal
-
13g főzőtejszín17 kcal
-
7g leveskocka22 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
490
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
80g vaj574 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
252g csiperkegomba54 kcal
-
270g fehérrépa172 kcal
-
500g mexikói keverék460 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
2g tárkony6 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
1476
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
3.3g vaj24 kcal
-
3.7g lilahagyma1 kcal
-
10.4g csiperkegomba2 kcal
-
11.2g fehérrépa7 kcal
-
20.7g mexikói keverék19 kcal
-
6.6g zeller2 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
1.7g főzőtejszín2 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
41.4g víz0 kcal
Összesen
60
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1983.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 1620 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 549 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
490
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.5 g
Zsír
-
Összesen 76.2 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5951.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 147 mg
-
Foszfor 619 mg
-
Nátrium 4861 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1646.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 590 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 115 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 575 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 136 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
1476
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db lilahagyma
-
6 nagy db csiperkegomba
-
3 közepes db fehérrépa
-
50 dkg mexikói keverék
-
1 kis db zeller
-
1 kávéskanál só
-
40 ml főzőtejszín
-
10 dl víz
Elkészítés
- Vágjuk jó apróra a hagymát. Melegítsük fel a vajat vagy a margarint. Dobjuk rá a hagymát, és pároljuk. Sózzuk.
- Dobjuk rá a mexikói keveréket is, kicsit pirítsuk, borsozzuk, pároljuk kicsit fedő alatt.
- Öntsük fel kb. 1 liter vízzel, és tegyük bele a tárkonyt is. Dobjuk bele a leveskockákat, és forraljuk egy kicsit.
- Ha minden puha, kicsit vegyük lejjebb a lángot, és öntsük hozzá a tejszínt. Óvatosan forraljuk össze, és várjuk meg, amíg ehető hőmérsékletű lesz.
- Tálaljunk! JÓ ÉTVÁGYAT!
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 5951
- Feltöltés dátuma: 2018. március 19.
Ajánló
Mindenféle zöldséget hozzárakhatunk hozzá, amit szeretünk, csinálhatunk hozzá pirítóst, reszelhetünk bele sima vagy füstölt sajtot, ki ahogy szereti!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Abdul
7 recept
Gondoltam egyet, én szeretem a mexikói keveréket mindenhogy, és a gombát is, meg a tejszínt is, mi lehet ebből a baj? Dobjuk össze, csapjunk hozzá tárkonyt, és kész!