r
Nosalty Logó

Ragacsos ketchupos oldalas

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nosalty
Ragacsos ketchupos oldalas
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 445 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3559 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 188 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1334.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    1021 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    101.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2262 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 445 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    171.8 g

Zsír

  • Összesen
    246.3 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    840 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10679.3 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    243 mg
  • Kálcium
    336 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1666 mg
  • Nátrium
    8167 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    168 g
  • Cukor
    136 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    810.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    956 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    675 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    525 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    18093 micro
  • Lut-zea
    271 micro
Összesen 3559 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    432 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    957 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 188 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Elkészítés

  1. Az oldalast felvágjuk, megmossuk, és egy nagy fazékban feltesszük főni a fej fokhagymával, sóval, borssal, babérlevéllel.
  2. Kb. 1 órán keresztül főzzük közepes lángon.
  3. A ketchupot egy kisebb tálba öntjük, hozzáadjuk a majorannát, rozmaringot és a római köményt, a 4 gerezd lereszelt fokhagymát, a szójaszószt és a mézet.
  4. Alaposan kikeverjük.
  5. Egy nagyobb tepsit kikenünk olívaolajjal vagy zsírral, beletesszük az oldalasokat, majd minden oldalról alaposan bekenjük a mázzal. Lefedjük, és 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb 20 percre.
  6. Utána levesszük róla az alufóliát, és visszatesszük még 30 percre.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 55 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12541
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pofonegyszerű, ragacsos szaftos oldalas, tökéletes szilveszteri vendégváró - bármilyen salátával vagy ropogós friss kenyérrel tuti fogás az év utolsó napjára!

Címlapról ajánljuk

További cikkek