Raffaello szelet Tenma94 konyhájából

Name: Raffaello szelet Tenma94 konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Cukor; 0 dl Víz; 20 dkg Kókuszreszelék; 9 dkg Tejpor; 12 dkg Vaj; 10 dkg Földimogyoró; 1 db Ostyalap; 10 dkg Fehér csokoládé

Tenma94

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg cukor
0.5 dl víz
20 dkg kókuszreszelék
9 dkg tejpor
12 dkg vaj
10 dkg földimogyoró
1 db ostyalap
10 dkg fehér csokoládé

548

Kalória

Fehérje

40g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

10.7g

Víz

45.8g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

32.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
41% Zsír

19g cukor

73 kcal
6g víz

0 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
11g tejpor

56 kcal
15g vaj

108 kcal
13g földimogyoró

71 kcal
2g ostyalap

8 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal

Összesen 548 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
41% Zsír

150g cukor

581 kcal
50g víz

0 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
90g tejpor

446 kcal
120g vaj

860 kcal
100g földimogyoró

567 kcal
17g ostyalap

64 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 4377 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
41% Zsír

18.1g cukor

70 kcal
6g víz

0 kcal
24.2g kókuszreszelék

160 kcal
10.9g tejpor

54 kcal
14.5g vaj

104 kcal
12.1g földimogyoró

69 kcal
2.1g ostyalap

8 kcal
12.1g fehér csokoládé

65 kcal

Összesen 530 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
41% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
149 mg
Vas
1 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
10.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 548 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
41% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.2 g

Zsír

Összesen
332.1 g
Telített zsírsav
216 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
366 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3959.5 g
Cink
11 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
1196 mg
Vas
12 mg
Magnézium
439 mg
Foszfor
1691 mg
Nátrium
534 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
320 g
Cukor
263 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
85.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1062 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
302 micro
Kolin:
254 mg
Retinol - A vitamin:
1042 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
239 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 4377 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
41% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
40.2 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
478.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
145 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
10.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 530 kcal

Elkészítés

A cukrot a vízben forráspontig hevítjük, majd ki kell hűteni. A kókuszt a tejporral elkeverjük. A cukros vizet az olvasztott vajjal és a kókuszos tejporral összekeverjük alaposan.
Az ostyalapot kettévágjuk, és közé töltjük a krémet, pörkölt mogyoróval megszórjuk mielőtt a tetejére tesszük a másik ostyalapot.
Fehér csokoládét felolvasztjuk, és elkenjük a tetején, majd megszórjuk kókuszreszelékkel. Hűtőbe tesszük pihenni, és fogyasztható.