A hozzávalókat összegyúrjuk a tejet lassanként öntjük hozzá ,attól függ milyen a tészta állaga, 3 lapba nyújtjuk, és sütőpapíros nagy tepsiben, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
A krémhez a pudingporhoz adjuk az 1 ek sima lisztet, majd a tejjel és cukorral összefőzzük addig, amíg be nem sűrűsödik.
A pudingot hagyjuk kihűlni, közben itt-ott megkeverjük.
A margarint a kihűlt pudinggal habosra keverjük.
A krémmel megtöltjük a lapokat, majd a legfelső lapra a 4 tojásfehérjéből és cukorból gőz felett habot verünk, rákenjünk a tetejére, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk a tejet lassanként öntjük hozzá ,attól függ milyen a tészta állaga, 3 lapba nyújtjuk, és sütőpapíros nagy tepsiben, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
A krémhez a pudingporhoz adjuk az 1 ek sima lisztet, majd a tejjel és cukorral összefőzzük addig, amíg be nem sűrűsödik.
A pudingot hagyjuk kihűlni, közben itt-ott megkeverjük.
A margarint a kihűlt pudinggal habosra keverjük.
A krémmel megtöltjük a lapokat, majd a legfelső lapra a 4 tojásfehérjéből és cukorból gőz felett habot verünk, rákenjünk a tetejére, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
Megsütöttem és nagyon jól sikerült, nagyon könnyen jól gyúrható tésztát kaptam, mindenkinek csak ajánlani tudom, finom, könnyű és nem az a nagyon édes sütemény.
Ma sütöm másodjára és megmondom őszintén én sima (bl 55) fehér lisztből készítettem és úgyis hibátlan lett.
Köszi a receptért:)
De lehet hogy a rétes liszt megegyezik a félgrízessel, azért nem tudom pontosan mert Szlovákiából vagyok és nálunk is másképp vannak megnevezve a lisztek
Szia!
Számomra a félgrízes liszt nem értető, talán fele fele arányban kevert liszt és gríz lenne? Köszi
amugy én ettem ilyen sütit és nagyon eteti magát, ugyhogy minnél hamarabb el szeretném késziteni.
A tészának nem folyósnak kell lenni, hanem egy keményebb jól nyujtható tésztabucit kell kapni,mi húsvétra karácsonyra már többször készitettük,2 hete keresztelőre volt rendelve és igen csak kapós süti volt,ha folyós még lisztel lehet sűríteni
Hozzászólások (10)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Megsütöttem és nagyon jól sikerült, nagyon könnyen jól gyúrható tésztát kaptam, mindenkinek csak ajánlani tudom, finom, könnyű és nem az a nagyon édes sütemény.
Ma sütöm másodjára és megmondom őszintén én sima (bl 55) fehér lisztből készítettem és úgyis hibátlan lett.
Köszi a receptért:)
De lehet hogy a rétes liszt megegyezik a félgrízessel, azért nem tudom pontosan mert Szlovákiából vagyok és nálunk is másképp vannak megnevezve a lisztek
A félgrízes liszt a finom liszt és rétes liszt keveréke , nálunk nem kell keverni mert kapható ilyen liszt az üzletekbe ,nagyon szívesen :)
Szia!
Számomra a félgrízes liszt nem értető, talán fele fele arányban kevert liszt és gríz lenne? Köszi
amugy én ettem ilyen sütit és nagyon eteti magát, ugyhogy minnél hamarabb el szeretném késziteni.
A tészának nem folyósnak kell lenni, hanem egy keményebb jól nyujtható tésztabucit kell kapni,mi húsvétra karácsonyra már többször készitettük,2 hete keresztelőre volt rendelve és igen csak kapós süti volt,ha folyós még lisztel lehet sűríteni
összekevertem a tészta hozzávalókat.. de folyékony.. ilyennek kell lenni? csak mert azt írtad, hogy összegyúrni..
És az eredeti raffaello is csak megvan hempergetve kókuszban
Elnézést,véletlenül kimaradt, a kókusz a tetejére megyen
a tetejére kell szórni, viszont elég gyér raffaello ez igy alig kókuszosan.. :)
Nagyon klassz, de hol a kókusz??? A hozzávalók között sehol...:-(