édes keksz diós keksz

Rácsos-linzer keksz

borsocska

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g gluténmentes lisztkeverék
250 g margarin
200 g porcukor
100 g dió
1 db tojás
1 dl tej
1 csomag sütőpor
1 kk citromhéj (reszelt)
0.5 kávéskanál fahéj
1 csipet só
5 dkg sárgabaracklekvár

1304

Kalória

10g

Fehérje

159.3g

Szénhidrát

69.7g

Zsír

24.7g

Víz

45g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

62.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír

125g gluténmentes lisztkeverék

430 kcal
63g margarin

448 kcal
50g porcukor

194 kcal
25g dió

164 kcal
14g tojás

17 kcal
25g tej

14 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
13g sárgabaracklekvár

35 kcal

Összesen 1304 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír

500g gluténmentes lisztkeverék

1720 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g dió

654 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
12g sütőpor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal

Összesen 5211 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír

39.4g gluténmentes lisztkeverék

136 kcal
19.7g margarin

141 kcal
15.8g porcukor

61 kcal
7.9g dió

52 kcal
4.3g tojás

5 kcal
7.9g tej

4 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
3.9g sárgabaracklekvár

11 kcal

Összesen 410 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
69.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1525.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
286 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
414 mg
Nátrium
773 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
159.3 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
24.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
531 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
499 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
384 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 1304 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
39.9 g

Zsír

Összesen
278.6 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
109 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6103.3 g
Cink
4 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
1144 mg
Vas
6 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
1654 mg
Nátrium
3091 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
637.3 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
98.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2126 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
218 mg
Retinol - A vitamin:
1997 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1537 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
253 micro

Összesen 5211 kcal

4% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
481.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
90 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
244 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
7.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 410 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, elmorzsoljuk a margarinnal és hozzáadjuk a cukrot, a diót, és a többit. Fél órát pihentetjük a hűtőben.
Előmelegítjük a sütőt. Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral.
Tetszés szerint golyókat formálunk belőle, majd a két tenyerünk között összenyomva megkapjuk a lapos kekszkorong formát.
A korongokat a sütőpapírral kibélelt tepsire fektetjük, és pici lekvárral megkenjük őket.
15-20 perc alatt sülnek meg.
Sülés után hagyjuk picit hűlni, mert omlósságuk miatttörhetnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Eredetileg rácsos linzert akartam sütni Karácsonyra, csak nem volt idő megcsinálni és a tészta benn maradt pár napra a hűtőben. A kisöcsém már régóta régta a fülem, hogy süssek neki kekszet, úgyhogy úgy döntöttem, ebből a tésztából készítem el. Isteni finom és nagyon egyszerű.