r
Nosalty Logó

Brazildiós-rozslisztes shortbread

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Brazildiós-rozslisztes shortbread
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 219 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 2621 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 524 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    388 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    202 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 219 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38 g

Zsír

  • Összesen
    187.9 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    269 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4655.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    2423 mg
  • Kálcium
    273 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    583 mg
  • Foszfor
    1330 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    221.7 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    839 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    368 micro
Összesen 2621 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    931.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    485 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 524 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt 190 Celsius fokra előmelegítjük.
  2. A darált brazil diót, rozslisztet és porcukrot összekeverjük.
  3. Belemorzsoljuk a vajat, és egységes masszává gyúrjuk.
  4. Egy 19 cm átmérőjű kapcsos tortaformába vagy kiemelhető aljú gyümölcstortaformába egyengetjük el.
  5. 40 perc alatt aranybarnára sütjük.
  6. Hagyjuk langyosra hűlni, és 12 szeletre vágjuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 270
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 27.

Ajánló

Felvert tejszínnel, idénygyümölcsökkel díszítve, vanilia- vagy csokiszósszal leöntve tovább bolondítható.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mintha a nagyi konyhájában készült volna! Persze akkoriban nem volt kapható paradió, de az ízek összhangja és az egyszerű hozzávalók mégis ilyen ízt komponálnak.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek