Puncspudingos-epres süti

Name: Puncspudingos-epres süti
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 13 ek Cukor; 13 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Tej; 40 dkg Eper; 1 csomag Puncs pudingpor; 0 l Tej; 6 teáskanál Cukor

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
13 ek cukor
13 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 dl tej
40 dkg eper

A pudinghoz

1 csomag puncs pudingpor
0.5 l tej
6 teáskanál cukor

997

Kalória

21.7g

Fehérje

135.7g

Szénhidrát

39.5g

Zsír

172.3g

Víz

240.1g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

67.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

73g tojás

92 kcal
43g cukor

168 kcal
65g finomliszt

237 kcal
4g sütőpor

2 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
33g tej

19 kcal
133g eper

40 kcal

A pudinghoz

15g puncs pudingpor

57 kcal
167g tej

93 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 997 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
130g cukor

503 kcal
195g finomliszt

710 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g tej

56 kcal
400g eper

120 kcal

A pudinghoz

45g puncs pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 2990 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

12.8g tojás

16 kcal
7.6g cukor

29 kcal
11.4g finomliszt

41 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
5.8g tej

3 kcal
23.3g eper

7 kcal

A pudinghoz

2.6g puncs pudingpor

10 kcal
29.1g tej

16 kcal
1.7g cukor

7 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
240 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1816.9 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
589 mg
Vas
3 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
627 mg
Nátrium
512 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
135.7 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
172.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
369 micro

Összesen 997 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
65.1 g

Zsír

Összesen
118.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5450.7 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1768 mg
Vas
9 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
1880 mg
Nátrium
1535 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
407 g
Cukor
203 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
516.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
221 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
Kolin:
611 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1107 micro

Összesen 2990 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
317.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótához valókat - az eper kivételével - alaposan összekeverjük.
Egy közepes méretű tepsibe öntjük, és ekkor tesszük rá a gyümölcs felét. Közepes hőmérsékleten megsütjük.
Közben a szokásos módon elkészítjük a pudingot.
Miután elkészült a piskótánk, a másik adag epret szépen felsorakoztatjuk a süti tetején, és ráöntjük a pudingot.
Hagyjuk kihűlni és megdermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Még nyáron irtózatosan sok epret szedtünk arra gondolva, hogy télen milyen jól is fog esni! Itt volt az idő ezt elővenni, és elkészíteni belőle ezt az egyszerű sütit! Hát valami isteni volt az az eper íz - dejóóó! :)