Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingos-meggyes süti Mela konyhájából

Pudingos-meggyes süti Mela konyhájából
Pudingos-meggyes süti Mela konyhájából
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamám receptjei között találtam, nagyon finom sütemény. 

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Krém

Máz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. 6 tojásból 6 evőkanál cukorral, 6 evőkanál liszttel, fél csomag sütőporral és az olajjal piskótatésztát készítünk.
  2. Felét zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
  3. Megszórjuk a meggyel.
  4. A tészta másik felét 2 csapott evőkanál kakaóval elkeverjük, és a meggyes masszára öntjük.
  5. Forró, előmelegített sütőben sütjük.

Krém

  1. A 2 eperpudingot 8 evőkanál cukorral 0,5 l tejben felfőzzük keményre, lassú tűzön, állandó keverés közben.
  2. Kihűlés után habosra keverjük a margarinnal és a porcukorral.
  3. A kihűlt tésztát két lapba elvágjuk, megtöltjük a krém felével, beborítjuk a másik lappal, és rákenjük a krém másik felét.

Máz

  1. Hűtés után tortabevonóval készült mázzal öntjük le.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 21×32 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 593
elküldve: 2
receptkönyvben: 29
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Mela

Mióta szakács: 2012.10.13.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

epres pudingos sütemény meggyel, meggyes-pudingos, eperpudingos meggyes kocka

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

d.erika1971
d.erika1971 Tue, 2014-06-17 21:00

Kedves Mela!
Hétvégén megsütöttem. Nem volt itthon epres puding, ezért puncs pudingport használtam rumaromával. Nagyon finom lett, máskor is megcsinálom.
Köszi a receptet!
Erika

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Wed, 2014-05-28 07:53

Gratulálok...nagyon finom süti. Elég sokat sütöm,mert Családom egyik kedvence. Nálunk valóban meggyes, mert tejszín ízű pudingból készítem és meggylevet adok hozzá.

645
tojás 6 db
cukor 6 csapott ek
finomliszt 6 csapott ek
sütőpor 0.5 csomag
napraforgó olaj 1 ek
meggybefőtt 0.3 kg
cukrozatlan kakaópor 2 csapott ek
epres pudingpor 2 tasak
cukor 8 csapott ek
tej 0.5 l
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
tortabevonó 90 g