Puha kakaós krémes

Name: Puha kakaós krémes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Finomliszt; 4 db Tojássárgája; 1 db Tojás; 6 ek Víz; 0 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 4 db Tojásfehérje; 3 ek Cukor ízlés szerint; 2 dl Tej

Wagensommer Alexandra

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskóta

1 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor
10 dkg finomliszt
4 db tojássárgája
1 db tojás
6 ek víz
0.5 dl napraforgó olaj

Krém

1 csomag vaníliás pudingpor
4 db tojásfehérje
3 ek cukor (ízlés szerint)
2.5 dl tej

498

Kalória

14g

Fehérje

67.2g

Szénhidrát

19g

Zsír

70.7g

Víz

262g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

35.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

Piskóta

3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g finomliszt

91 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
14g tojás

17 kcal
12g víz

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Krém

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
8g cukor

29 kcal
63g tej

35 kcal

Összesen 498 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

Piskóta

10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g porcukor

387 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g finomliszt

364 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
55g tojás

69 kcal
48g víz

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
30g cukor

116 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 1990 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

Piskóta

1.1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
10.8g porcukor

42 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
8.6g tojássárgája

28 kcal
5.9g tojás

7 kcal
5.2g víz

0 kcal
4.6g napraforgó olaj

41 kcal

Krém

4.9g vaníliás pudingpor

19 kcal
17.3g tojásfehérje

9 kcal
3.2g cukor

13 kcal
27g tej

15 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
262 mg

Ásványi anyagok

Összesen
835.4 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
225 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
246 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
67.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
70.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
285 micro

Összesen 498 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
56.1 g

Zsír

Összesen
76 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
1048 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3341.6 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
900 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
1214 mg
Nátrium
983 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
269 g
Cukor
142 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
283 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
214 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
812 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1140 micro

Összesen 1990 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.7 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tésztához habosra keverünk 4 tojássárgáját, 1 egész tojást, porcukrot és a vizet. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, az olajat , és a sütőport, majd megsütjük.

Krém

Habosra keverünk 4 tojásfehérjét. A vaníliás pudingport a tejben felfőzzük, és még forrón beletesszük a tojásfehérjehabot, majd a kihűlt tésztára öntjük az egészet.
Visszatesszük a sütőbe és további 3 percig sütjük. Kakaóporral megszórjuk.