Pudingos-mandulás rakott babapiskóta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g gm babapiskóta403 kcal
-
250g tej140 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
11g puncs pudingpor43 kcal
-
43 kcal
-
43 kcal
-
50g feketekávé5 kcal
-
0 kcal
-
18g xilit42 kcal
Összesen
748
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g gm babapiskóta1612 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
171 kcal
-
171 kcal
-
200g feketekávé18 kcal
-
0 kcal
-
70g xilit168 kcal
Összesen
2987
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
21.4g gm babapiskóta86 kcal
-
53.6g tej30 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
-
2.4g puncs pudingpor9 kcal
-
2.4g vaníliás pudingpor9 kcal
-
2.4g csokoládés pudingpor9 kcal
-
10.7g feketekávé1 kcal
-
1.6g keserűmandula aroma0 kcal
-
3.8g xilit9 kcal
Összesen
159
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 472.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 287 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
748
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.6 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1888.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 1147 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 540 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 573.1 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 206.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
2987
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 2 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg gm babapiskóta
-
1 l tej
-
3 ek cukor
-
1 tasak puncs pudingpor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
2 dl feketekávé
-
30 ml keserűmandula aroma
Elkészítés
- Elkészítjük a feketekávét (ne legyen túl erős), majd elkeverjük benne a keserű mandula aromát. Kellemes zöldes színt kell kapnunk.
- A tejet 3 részre osztjuk, és a pudingokat külön-külön megfőzzük. A szokottnál kicsit sűrűbbek lesznek. 2-2,5 ek cukorral ízesítjük. (Ha valaki édesebben szereti, nyugodtan tehet bele többet is.) Félretesszük!
- Előveszünk egy közepes méretű üvegtálat.
- A babapiskótákat a mandula aromás kávéban egyenként megforgatjuk (figyeljünk rá, hogy ne ázzanak el), majd kirakjuk vele az edény alját egy sorban. Egyenletesen elosztjuk rajta a vaníliapudingot. Picit dermedni hagyjuk (kb. 2-3 perc). Ezt megint egy réteg áztatott babapiskóta követi. Befedjük a puncspudinggal, és ezt is dermedni hagyjuk. Jön az utolsó réteg áztatott babapiskóta. Legvégül kerül rá a csokoládés puding.
- Alufóliával lefedjük, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
- Tálaláskor kockára vágjuk, és ki-ki ízlés szerint önmagában vagy tejszínhabbal ízesítve is fogyaszhatja!
- Tepsi mérete: 30x40x20
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9635
- Feltöltés dátuma: 2011. május 25.
Ajánló
Ajánlanám minden édesszájúnak és gluténérzékenynek egyaránt! Vendégségek alkalmával is kiváló. Ez esetben érdemes rögtön dupla adaggal készíteni!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17514 recept
Egyedüli gluténérzékenyként a családban sokszor nehéz olyat sütni, ami mindenkinek elnyeri az ízlését. Mert ha már desszert, akkor legyen kellően édes, hogy megkoronázza a vasárnapi ebédet. Ugyanakkor ne legyen száraz - ami sajnos a legtöbb gluténmentes édességről nem mondható el... Így született meg ez a pudingos édesség, amelyben rendkívül jól harmonizál a pudingok édessége, a babapiskóták keserű mandulás-kávés ízével.