Körtetorta liszt nélkül

Name: Körtetorta liszt nélkül
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 ek Cukor; 6 ek Kókuszreszelék; 0 l Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 ek Cukor; 3 közepes db Körte; 3 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Vaj; 1 csomag Tortazselé; 1 dl Víz

nenono

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Piskóta

3 db tojás
3 ek cukor
6 ek kókuszreszelék

Krém

0.5 l tej
1 tasak vaníliás pudingpor
3 ek cukor

Zselé

3 közepes db körte
3 csomag vaníliás cukor
1 tk vaj
1 csomag tortazselé
1 dl víz

411

Kalória

9.5g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

167.5g

Víz

138.8g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

43.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

Piskóta

41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
9g kókuszreszelék

59 kcal

Krém

125g tej

70 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
8g cukor

29 kcal

Zselé

150g körte

77 kcal
8g vaníliás cukor

29 kcal
2g vaj

13 kcal
3g tortazselé

10 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

Piskóta

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
36g kókuszreszelék

238 kcal

Krém

500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal

Zselé

600g körte

308 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
7g vaj

50 kcal
12g tortazselé

41 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1644 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

Piskóta

10.6g tojás

13 kcal
1.9g cukor

7 kcal
2.3g kókuszreszelék

15 kcal

Krém

32.2g tej

18 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
1.9g cukor

7 kcal

Zselé

38.6g körte

20 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
0.5g vaj

3 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal
6.4g víz

0 kcal

Összesen 104 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
447.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
179 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.2 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
167.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
242 micro

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
53.5 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
555 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1788.5 g
Cink
3 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
716 mg
Vas
5 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
434 mg
Nátrium
485 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
252.9 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
669.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
464 mg
Retinol - A vitamin:
279 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
968 micro

Összesen 1644 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
115 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

Piskóta

Szétválasztjuk a tojássárgákat a tojásfehérjétől. A tojásfehérjét felverjük habverővel, hozzáadjuk a tojássárgát, 3 evőkanál cukrot, 6 evőkanál kókuszt.
Egy kisebb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, előmelegített sütőben, 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük a piskótát.

Krém

A pudingport összekeverjük a cukorral, tejjel. Sűrűre főzzük, majd a piskótára öntjük.

Zselé

A körtét meghámozzuk, kis darabkákra vágjuk, 1 teáskanál vajjal és 3 vaníliás cukorral két-három percet főzzük. A tortazseléhez hozzáadjuk az 1 dl vizet, majd a körtéhez öntjük, forrástól számított további egy percet főzzük.
Néhány percet hűlni hagyjuk, majd kanalanként a puding tetejére öntjük.