pizza pizzakülönlegességek

Pizzás szívek

CupcakeGirl

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Pizzatészta

510 g tönkölybúza liszt
7 g instant élesztő (1 tasak)
0.5 ek só
0.5 ek barna cukor
300 ml víz (langyos)
2 ek olívaolaj

Pizzaszósz + feltét

4 dl paradicsomszósz (ketchup is jó)
1.5 ek olívaolaj
1 csipet só
1 csipet barna cukor
0.5 ek bazsalikom
0.5 ek oregánó
120 g csemegekukorica (kb fél konzerv)
10 g trappista sajt

564

Kalória

22.1g

Fehérje

102.6g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

204.7g

Víz

3.1g

Koleszterin

16.4g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

Pizzatészta

128g tönkölybúza liszt

431 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
1g só

0 kcal
1g barna cukor

5 kcal
75g víz

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Pizzaszósz + feltét

100g paradicsomszósz

24 kcal
3g olívaolaj

27 kcal
0g só

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
30g csemegekukorica

26 kcal
3g trappista sajt

9 kcal

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

Pizzatészta

510g tönkölybúza liszt

1724 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
6g só

0 kcal
5g barna cukor

19 kcal
300g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Pizzaszósz + feltét

400g paradicsomszósz

96 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
2g oregánó

4 kcal
120g csemegekukorica

103 kcal
10g trappista sajt

35 kcal

Összesen 2251 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

Pizzatészta

36.7g tönkölybúza liszt

124 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
0.4g só

0 kcal
0.4g barna cukor

1 kcal
21.6g víz

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal

Pizzaszósz + feltét

28.8g paradicsomszósz

7 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
0.7g trappista sajt

3 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.1 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1937.5 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
76 mg
Vas
7 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
586 mg
Nátrium
1039 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
102.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
204.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
296 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
461 micro

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
88.4 g

Zsír

Összesen
46.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7750.2 g
Cink
19 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
305 mg
Vas
28 mg
Magnézium
813 mg
Foszfor
2344 mg
Nátrium
4158 mg
Réz
3 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrát

Összesen
410.6 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
66 mg

Víz

Összesen
818.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
486 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1183 micro
β-crypt
151 micro
Likopin
55580 micro
Lut-zea
1844 micro

Összesen 2251 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
558.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
22 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
299 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
59 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
4003 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Pizzatészta

Egy nagy tálba beleszórjuk az instant élesztőt és a cukrot. Picit összekeverjük. Ezt felöntjük a langyos vízzel, és 10 percig hagyjuk, hadd fusson fel az élesztő.
Óvatosan belekavarjuk az olajat, lisztet és a sót az élesztős keverékbe.
Jól összegyúrjuk a tésztát hogy szép, egyenletes legyen, majd hagyjuk 1 óráig meleg helyen kelni. Eközben készítsük el a pizzaszószt.
A pizzaszószhoz csak a paradicsomszószba kell keverni a fűszereket.
Ha a tészta megkelt, gyúrjuk még egyszer össze, és osszuk két felé. Lisztezett felületen nyújtsuk az egyik tésztánkat téglalap alakúra, kb 1 cm vastagra.
Ezt kenjük meg a szósszal, szórjuk meg kukoricával és reszelt sajttal. Ezt tekerjük fel mint a piskótát. (A hosszabb oldalát érdemes tekerni.) Majd vágjuk fel néhány centi vastagságúra. A kis pizzás csigákat formázzuk szív alakúakra. (Egyik oldalát behorpasztjuk a csigáknak.) A másik fél tésztával ismételjük meg ugyanezt.
Előmelegített sütőben 250°C-on, alufóliázott-lisztezett tepsiben 10-12 percig sütjük a kis szíveket.