pizza tonhalas pizza

Pizza mix -Tonhalas pizza 2.

Boti

4adag

Idő

34p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

100 dkg finomliszt
10 g élesztő
1 csipet cukor
0.5 dl víz (langyos)
50 ml napraforgó olaj
1 tk só

A feltéthez

3 ek sűrített paradicsom
1 csipet oregánó
60 dkg mozzarella
18 dkg tonhal
1 közepes fej vöröshagyma
10 db olajbogyó
25 dkg sonka
20 dkg csemegekukorica

gyors
olasz

1694

Kalória

84.1g

Fehérje

208.8g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

220.8g

Víz

135.6g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
3g élesztő

3 kcal
0g cukor

0 kcal
13g víz

0 kcal
13g napraforgó olaj

111 kcal
2g só

0 kcal

A feltéthez

12g sűrített paradicsom

10 kcal
0g oregánó

0 kcal
150g mozzarella

449 kcal
45g tonhal

65 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
63g sonka

86 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal

Összesen 1694 kcal

15% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

1000g finomliszt

3640 kcal
10g élesztő

11 kcal
0g cukor

0 kcal
50g víz

0 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
7g só

0 kcal

A feltéthez

48g sűrített paradicsom

39 kcal
0g oregánó

0 kcal
600g mozzarella

1794 kcal
180g tonhal

259 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
250g sonka

345 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal

Összesen 6770 kcal

15% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

39.8g finomliszt

145 kcal
0.4g élesztő

0 kcal
0g cukor

0 kcal
2g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0.3g só

0 kcal

A feltéthez

1.9g sűrített paradicsom

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
23.9g mozzarella

71 kcal
7.2g tonhal

10 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal
1.2g olajbogyó

1 kcal
9.9g sonka

14 kcal
8g csemegekukorica

7 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
84.1 g

Zsír

Összesen
54.5 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4267.1 g
Cink
7 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
816 mg
Vas
5 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
984 mg
Nátrium
2189 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
208.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
220.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
578 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
556 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
232 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
3452 micro
Lut-zea
406 micro

Összesen 1694 kcal

15% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
336.4 g

Zsír

Összesen
217.9 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
542 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17068.5 g
Cink
28 mg
Szelén
512 mg
Kálcium
3266 mg
Vas
21 mg
Magnézium
538 mg
Foszfor
3937 mg
Nátrium
8756 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
835.2 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
883 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2313 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
31 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
505 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
489 micro
Kolin:
389 mg
Retinol - A vitamin:
2223 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
929 micro
β-crypt
230 micro
Likopin
13807 micro
Lut-zea
1624 micro

Összesen 6770 kcal

15% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
678.7 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
348 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
549 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt a cukorral és egy kevés langyos vízzel felfuttatjuk. A lisztet, sót, élesztőt összegyúrjuk annyi langyos vízzel, amennyit felvesz. Cipót formázunk belőle, és kelni hagyjuk 2 órát.
Kézzel vagy más eszközzel 1-2 cm vastagságúra nyújtjuk, kb. 32-35 cm átmérőjűre.
Egy kanál segítségével megkenjük a pizzalapot paradicsompasztával. Megszórjuk oregánóval. Ráreszeljük a mozzarellát, és elhelyezzük rajta az összes hozzávalót.
Legfinomabb, ha behevített kemencében 3-4 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 4 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A kedvenc pizzám a tonno-cipolla. Egy alkalommal készítettem magamnak egyet, de mivel maradt még más hozzávaló, gondoltam, kiegészítem sonkával és egy kis főtt kukoricával is. Nagyon finomra sikerült. 4 közepes méretű pizza lesz a fenti tésztamennyiségből.