r
Nosalty Logó
saláta krumplisaláta

Pipacsos hidegtál

Salamon Csilla
Pipacsos hidegtál
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

555
Kalória
12.4g
Fehérje
48.6g
Szénhidrátok
37.9g
Zsír
423.7g
Víz
29.5g
Koleszterin
12.1g
Rost
15.4g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 555 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2226 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 93 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2169.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    1641 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    423.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    135 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    1375 micro
  • β-karotin
    3896 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    2499 micro
Összesen 555 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.5 g

Zsír

  • Összesen
    151.4 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8676.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    576 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    355 mg
  • Foszfor
    1100 mg
  • Nátrium
    6562 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    194.5 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

Víz

  • Összesen
    1694.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1773 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    290 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    266 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    541 micro
  • Kolin:
    254 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    5499 micro
  • β-karotin
    15583 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    7720 micro
  • Lut-zea
    9994 micro
Összesen 2226 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    279 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    234 micro
  • β-karotin
    663 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    329 micro
  • Lut-zea
    425 micro
Összesen 93 kcal

Elkészítés

  1. A gombát megdinszteljük az olajon és a szeletekre vágott, megpucolt hagymán.
  2. A burgonyát apró kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük.
  3. A sárgarépát, zöldborsót és a zöldbabot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  4. Amikor a megfőtt zöldségek lecsöpögtek, összekeverjük a hagymás gombával, majonézzel tejföllel, ízlés szerint fűszerezzük.
  5. Egy tálba tesszük. Tetejére simítunk egy réteg tejfölt.
  6. Paradicsom oldalait levágjuk, ezek lesznek a pipacsszirmok.
  7. Teszünk egy-egy szem olívabogyót a salátára, körbetesszük paradicsomszeletekkel. Közepét kirakjuk fekete olívabogyó-cikkekkel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: hidegkonyha

Nagyon szeretek hidegtálakat díszíteni.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Virslis sültkrumpli-saláta
krumplisaláta

Virslis sültkrumpli-saláta

A krumplisaláta különösen népszerű a közép-európai konyhákban, így Magyarországon is. Az étel alapja a burgonya, amelyet általában hagymával, savanyú uborkával illetve majonézes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-tartositoszer-nelkul
szörp

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

elallos-bodzaszorp
szörp

Elállós bodzaszörp

Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept