Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pikáns sült karfiol

Pikáns sült karfiol
Pikáns sült karfiol
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy húsmentes napra gyors és nagyon finom opció!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karfiolt megtisztítjuk a külső leveleitől. A középső, kemény torzsának egy részét kivágjuk, de óvatosan, hogy ne essen szét a karfiol.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd megsózzuk. A fél deci olívaolajat ráöntjük, és körbe-körbe belemasszírozzuk. 190 fokon 35-40 percig sütjük, míg a karfiol szép barna nem lesz.
  3. A mandulát száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk, míg illatos nem lesz. Aprítóba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat, a szardellát, és egy deci olívaolajat meg a petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk, összeturmixoljuk.
  4. A megsült karfiolt rózsáira szedve a fűszeres szósszal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 7 293
elküldve: 0
receptkönyvben: 82
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Metro

Mióta szakács: 2016.11.16.
63 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

egyben sült karfiol pikáns mártogatóssal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

446
karfiol 1 közepes db
0 ízlés szerint
olívaolaj 0.5 dl
mandula 70 g
fokhagyma 2 gerezd
vaj 2 dkg
szardella 2 db
vörösborecet 2 ek
olívaolaj 1 dl
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.25 csokor