
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
5 közepes db burgonya
-
1 kis db vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 kk fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
3 ek tejföl
-
1 csapott ek finomliszt
-
1 l víz
-
1 kk ecet
134
Kalória
2.7g
Fehérje
20.1g
Szénhidrátok
5g
Zsír
345.7g
Víz
8.9g
Koleszterin
2.2g
Rost
1.8g
Cukor
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
18 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
250g víz0 kcal
-
0g ecet0 kcal
Összesen
134
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
71 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
1g ecet0 kcal
Összesen
533
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
30.7g burgonya18 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
3.7g tejföl7 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
61.4g víz0 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
Összesen
32
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 345.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
134
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 636.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 283 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 1382.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
533
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 39.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 84.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
32
kcal
Elkészítés
- A burgonyát hámozás után kisebb kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk.
- Egy fazékban felforrósítjuk az olajat, és üvegesre dinszteljük benne a hagymát, majd beletesszük a felkockázott burgonyát, és jól összesütjük.
- Ezután levesszük a tűzről, és meghintjük pirospaprikával. Elkeverjük, sózzuk, majd felöntjük kb fél liter vízzel (én forró vizet használok, mert hamarabb megfő). Félpuhára főzzük a burgonyát, és hozzáöntünk még kb fél liter vizet. Ekkor tesszük bele a három nagy csipet tárkonyt. Ezzel készre főzzük a levest.
- A tejfölt kikeverjük a liszttel. Ha szükséges kevéske vízzel, vagy leveslével hígíthatjuk. Elkeverjük a levessel, és összeforraljuk. A tűzről levéve, de még forrón egy kevéske ecettel pikánsra ízesítjük.
- Kellemes melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Ez a fajta krumplileves nagyon népszerű nálunk. Egy átsportolt délelőtt után különösen jól esik!