r
Nosalty Logó

Petrezselymes krumpli tejfölös hagymaágyon

NS
Petrezselymes krumpli tejfölös hagymaágyon
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

377
Kalória
7.3g
Fehérje
46g
Szénhidrát
19.3g
Zsír
267.2g
Víz
53.1g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
5.7g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 377 kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1885 kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 89 kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1010.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    267.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    154 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    480 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    525 micro
Összesen 377 kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.6 g

Zsír

  • Összesen
    96.6 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5052.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    682 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    336 mg
  • Foszfor
    1041 mg
  • Nátrium
    2949 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    229.9 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    1336 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    747 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    293 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    768 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    235 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2399 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2626 micro
Összesen 1885 kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    239.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 89 kcal

Elkészítés

  1. Először a tejfölbe reszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. A lilahagymát apró kockára vágjuk
  2. Jól elkavarjuk, és hagyjuk állni.
  3. A krumplikat jól megmossuk, és héjában feltesszük főzni.
  4. A petrezselyemzöldet felaprítjuk, és kevés olajra rá szórjuk egy kicsit felforrósítjuk, és elzárjuk alatta.
  5. A krumplikat megforgatjuk a petrezselyemben, a sütőtál alját bekenjük tejföllel, rápakoljuk a krumplikat, és befedjük a tejföl maradékával.
  6. Meg lehet szórni sajttal is, de ez már akkor jutott eszembe, amikor már kész volt.
  7. Forró sütőbe tesszük, 30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Valami mást szerettem volna készíteni köretnek a vasárnapi ebéd mellé.

További receptek

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...