Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pásztorrizs

Pásztorrizs
Pásztorrizs
33 perc / előkészület: 25 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok évvel ezelőtt láttam egy főzős műsorban. Szeretem, mert előre el lehet készíteni, és finomabb, mint a sima rizs.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst vízzel nem teljesen puhára főzzük, kissé kihűtjük.
  2. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot. Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
  3. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle úgy, hogy a közepébe teszünk 1 sajtkockát. (Nekem 8 db jön ki ebből a mennyiségből.)
  4. Fogyasztás előtt mikróban készre sütjük. (600 W-on)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 17 278
elküldve: 1
receptkönyvben: 269
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Othello

Mióta szakács: 2011.02.14.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

rizsgombócok, mikróban főtt rizses gombóc

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

laniko
laniko Sun, 2011-10-16 12:55

Szia!
Elkészítettem a gombócokat!
Mivel mi a kicsi gombócokat szeretjük, így nekem ebből a mennyiségből 12 db lett. :)
Kérdésem az, hogy a mikróban hogyan tudod sütni?
"Fogyasztás előtt mikróban készre sütjük (600W-on)"
Grillező módban?, és az kb. mennyi idő?
Nekem szinte fehér színű a gombóc, Te hogy készítetted világos barnára?
Attól függetlenül, nagyon finom, ízlett mindenkinek, sült húshoz ettük,
csak esztétikai hibája nekem nem tetszett!

Othello
Othello / Othello Tue, 2011-04-26 07:59

Lehet, hogy valamitől túl lágy lett. Nekem nem szokott ellaposodni, max a sajt folyik ki egy kicsit némelyikből. (a képen is látszik) Próbáld egy kicsit a zsemlemorzsával keményíteni, he túl lágynak tarod.

Lucaaa
Lucaaa Mon, 2011-04-25 21:43

Ezt tegnap elkészítettem. Az íze fincsi volt, csak nekem lapos lett a mikróban. Lehet, több zsemlemorzsa kellett volna bele? Na nem baj, így is elfogyott :) Köszi a receptet!
Üdv: Luca

Tmea
Tmea / Tmea Thu, 2011-03-31 08:34

Nem nagyon értem, ez a recept hogy kerülhetett be a "babakonyha 5-6 hónapos kortól " nevű link alá, amikor tejterméket csak 8 hónapos, tojást - és annak is csak a sárgáját!!! - pedig csak 9 hónapos kortól lehet adni a babáknak! A tojás fehérjét pedig csak 1 éves kor után!

nekemannyima
nekemannyima / nekemannyima Mon, 2011-03-28 09:19

kedves Othello!szerintem pörkölt mellé is finom lehet..csak egy kicsit ütős:))de olyan valakinek,aki jó tartalmas dolgokat szeret első osztályú lehet.Jó ötlet,gratulálok:))

NoSalty
Nosalty / NoSalty Mon, 2011-03-28 07:55

Kedves Othello!
Tiéd lett 2011. március 28. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

zildi41
zildi41 Sun, 2011-03-27 21:43

Ugyanezt puliszkáből is meg lehet csinálni, csak juhtúróval a legfinomabb, és ha kis füstölt szalonnát kockára vágva kisütsz, és azt is teszel mellé a gombóc közepébe...Na az aztán fincsi...
Tejföllel meglocsolva komplett ebédnek is elmegy, pl.: gulyásleves után.

Édesen is lehet vele variálni, tehéntúróval, Mascarponéval...

pankota
Pankota / pankota Sun, 2011-03-27 19:06

Szia!
Tetszik ez a recept, egy kis változatosságot hoz, elmentettem :-)
Köretként mindenhez való, amihez egyébként jó a rizs?

Othello
Othello / Othello Sun, 2011-03-27 15:59

Szia!
Én 7-8 percig szoktam, közben figyelem. Barna rizsből nem készítettem, én eddig még nem használtam ilyet.

Nyafi
Nyafi Sun, 2011-03-27 15:18

Szia!
Ö-ö-ö.. mennyi időt tölt a mikróban? Barna rizsből el lehet készíteni?
Üdv: Nyafi

435
rizs 15 dkg
víz 4 dl
tojás 1 db
napraforgó olaj 3 ek
zsemlemorzsa 2 ek
sajt 4 dkg
sajt 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint