r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Párolt zöldséges sült tészta

NS
Párolt zöldséges sült tészta
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

838
Kalória
36g
Fehérje
130.2g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
442.2g
Víz
33g
Koleszterin
18.3g
Élelmi rost
17.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 838 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1674 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 106 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2644.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    379 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    607 mg
  • Nátrium
    1364 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    130.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    442.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    434 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    229 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    352 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    538 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    1341 micro
  • β-karotin
    4065 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4470 micro
Összesen 838 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    72 g

Zsír

  • Összesen
    41.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5289.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    758 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    353 mg
  • Foszfor
    1213 mg
  • Nátrium
    2728 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    260.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    884.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    868 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    458 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    704 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1075 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    2682 micro
  • β-karotin
    8130 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    8940 micro
Összesen 1674 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    332.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    55.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 106 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát kettétörjük, és sós vízben megfőzzük, félretesszük.
  2. Jöhetnek a zöldségek, először a hagymát kis karikákra vágjuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük, a káposztát vékony csíkokra vágjuk, ugyanígy a répát is és a virslit felkarikázzuk.
  3. A hagymát olívaolajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a répát és a káposztát, öntünk hozzá egy kis vizet, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt pároljuk. Mikor elkezd puhulni, hozzáadjuk a brokkolit és a borsót, a virslit, megfűszerezzük (én kínai fűszerkeveréket használtam), kóstolgatjuk, hogy elég sós-e, és puhára pároljuk.
  4. Mikor már puhára párolódtak, hozzáadjuk a tésztát a zöldségekhez, összemelegítjük, hozzáadjuk a szójaszószt.
  5. A végén megszórjuk szezámmaggal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 40 p

Amit találtam a hűtőben, azt ütöttem össze, szerintem nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept