r
Nosalty Logó

Parmezános-mozzarellás rántott csirkemell

Thomas13
Parmezános-mozzarellás rántott csirkemell
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1174
Kalória
98.6g
Fehérje
52.9g
Szénhidrát
60.8g
Zsír
308.4g
Víz
368.5g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
  • 19% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1174 kcal
  • 19% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 4695 kcal
  • 19% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 19% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.6 g

Zsír

  • Összesen
    60.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    369 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3574.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    908 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    1213 mg
  • Nátrium
    1205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    308.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    307 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    875 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 1174 kcal
  • 19% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    394.4 g

Zsír

  • Összesen
    243.2 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    108 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1474 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14298.2 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    421 mg
  • Kálcium
    3631 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    528 mg
  • Foszfor
    4850 mg
  • Nátrium
    4821 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    211.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    1233.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1225 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    172 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    109 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    395 micro
  • Kolin:
    1230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1142 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    906 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    3499 micro
  • Lut-zea
    676 micro
Összesen 4695 kcal
  • 19% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    669.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    164 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 219 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemell-filét vágjuk vékony szeletekre panírozzuk be és egy kevés olívaolajon süssük ki. Pihentessük.
  2. Készítsük el a csirkére valót. Tegyünk egy serpenyőbe 4-5 ek olívaolajt.Vágjuk ketté a koktélparadicsomokat, aprítsuk fel a hagymákat, tegyük bele a felforrósított olívaolajba és szórjuk meg bazsalikommal. Futtasuk meg. Tegyük félre.
  3. Szeleteljük fel a mozzarellát. Vegyünk elő egy tepsit, aminek az aljába öntsünk egy kevés olívaolajat, és helyezzük bele a rántott csirkemelleket.
  4. A csirkemellekre öntsük rá az olívás-paradicsomos szószt. Szórjunk a tetejére parmezánt, és fedjük be a szeletelt mozzarellával.
  5. Tegyük sütőbe, 180 fokon 20-25 percre.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x60x6

A barátom tanította ezt a receptet.

További receptek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek