adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
350 g cukkini
-
1 közepes db lilahagyma
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
-
50 ml víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 tk oregánó
198
Kalória
5.9g
Fehérje
27.9g
Szénhidrát
9.5g
Zsír
554.8g
Víz
-
Koleszterin
8.5g
Élelmi rost
13.7g
Cukor
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
175g cukkini28 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
25 kcal
-
31 kcal
-
150g konzerv paradicsom24 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
25g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g oregánó1 kcal
Összesen
198
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
350g cukkini57 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
49 kcal
-
62 kcal
-
300g konzerv paradicsom48 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
Összesen
397
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
27.6g cukkini4 kcal
-
7.1g lilahagyma3 kcal
-
4 kcal
-
5 kcal
-
23.6g konzerv paradicsom4 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
-
3.9g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
Összesen
31
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 554.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 384 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 2272 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 4118 micro
-
Lut-zea 3720 micro
Összesen
198
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 784.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 55.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 17 mg
Víz
-
Összesen 1109.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 767 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 4544 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 8235 micro
-
Lut-zea 7439 micro
Összesen
397
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 61.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 87.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 358 micro
-
β-crypt 73 micro
-
Likopin 648 micro
-
Lut-zea 586 micro
Összesen
31
kcal
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, hosszában négybe vágjuk, majd kb. ½ cm vastagságú szeletekre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, ketté, majd vékony szeletekre vágjuk. A paprikákat megmossuk, darabokra vágjuk. Az egészet egy tepsibe öntjük.
- Az előkészített zöldségekhez adjuk az átpréselt fokhagymát, olajat, a paradicsomkonzervet és a vizet, jól elkeverjük. Sóval, borssal és az oregánóval ízesítjük.
- Betoljuk a 220 fokra előmelegített sütőbe, 20 percig sütjük, majd átkavarjuk, és további 20 percet sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Tálalhatjuk előételként vagy köretként is.