r
Nosalty Logó
tészta paradicsomos tészta

Paradicsomos-rukkolás spagetti

Glaser
Paradicsomos-rukkolás spagetti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

540
Kalória
18.2g
Fehérje
102g
Szénhidrát
6.3g
Zsír
168.5g
Víz
-
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
8.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 540 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1082 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 181 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    557.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    284 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    168.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    335 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    822 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    795 micro
Összesen 540 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1114.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    568 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    204 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    337 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    669 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    253 micro
  • β-karotin
    1645 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    1591 micro
Összesen 1082 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    275 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1074 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 181 kcal

Elkészítés

  1. A spagettit fövő sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.
  2. A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk. A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk. A rukkolát megtisztítjuk, mossuk, salátacentrifugában megpörgetjük.
  3. Egy serpenyőben az olajat felhevítjük, rászórjuk a kétféle hagymát, és kb. 1 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, és további 1-2 percig dinszteljük. Sóval, borssal és chilipehellyel ízesítjük. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük bazsalikomot.
  4. Hozzákeverjük a spagettit és a rukkolát, a balzsamecettel ízesítjük, és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

Egyszerű, gyors és finom. Hidegen, melegen egyaránt finom.

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Derelye
édes tészta

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept