Nosalty Logó

Fettucce chorizóval és rozmaring szósszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pussycat
Fettucce chorizóval és rozmaring szósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 397 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1591 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 181 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    627.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    246 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    136.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    271 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 397 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.9 g

Zsír

  • Összesen
    59.9 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2511.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    316 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    800 mg
  • Nátrium
    983 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    545.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    629 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1082 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    385 micro
Összesen 1591 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1252 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 181 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kifőzzük a tésztát.
  2. A kolbászt kb. 1 cm-es darabokra, a rozmaringot apróra vágjuk.
  3. Az olajon a kolbászt megpirítjuk, hogy átsüljön, és egy kis színt kapjon.
  4. Rászórjuk a csilit és a rozmaringot, kb. 1/2 percig megsütjük, és ráöntjük a paradicsomot.
  5. Így rotyogtatjuk még 10 percig, ráöntjük a tejszínt, egyet rottyan, és elzárjuk.
  6. A tésztát leszűrjük, és megöntözzük egy pici olajjal, majd tálalhatunk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2765
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

pussycat 150 recept

Ezt a receptet a BBC Good Food magazin website-on találtam. Én egyébként M.O.-on magyar kolbásszal készíteném, de a chorizóval is meglepően finom. Hihetetlen, hogy egy egyszerű tésztavacsora milyen finom lehet. Először én is idegenkedve olvastam, hogy tejszínt keverünk bele, de amikor megkóstoltam rájöttem, hogy így nagyon kellemesen közömbösíti a paradicsomnak a vad ízét.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Milyen csodás étel és micsoda tálalás! :-)) Köszönöm, el fogom készíteni. Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

pussycat

Nagyon szivesen kedves Eva-Anyoca, neked is szep hetveget! Veronika

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek