r
Nosalty Logó
egytálételek rizottó

Paradicsomos-petrezselymes rizottó

Thisandthat
Paradicsomos-petrezselymes rizottó
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

497
Kalória
24.1g
Fehérje
56.2g
Szénhidrát
11.8g
Zsír
193.9g
Víz
58.2g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 497 kcal
  • 8% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1986 kcal
  • 8% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 73 kcal
  • 8% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1812.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    1312 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    193.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    378 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    1365 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    1314 micro
Összesen 497 kcal
  • 8% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    96.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7249.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    441 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1175 mg
  • Nátrium
    5247 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    224.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    775.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    531 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1513 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    790 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    5461 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5254 micro
Összesen 1986 kcal
  • 8% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    204 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    192 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 73 kcal

Elkészítés

  1. Olívaolajon vöröshagymát pirítunk, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, a csirkemellet és a felaprított petrezselymet is, majd miután a csirke kifehéredett, a rizst is.
  2. Amikor a rizs is felhevült, 2 merőkanálnyi forró alaplével öntjük fel, és állandó kevergetés mellett főzzük tovább (közben folyamatosan pótoljuk a folyadékot is).
  3. A rizs kb. 15 perc alatt lett készen. Sóval, borssal, parmezánnal ízesítjük, és adunk hozzá egy kis száraz fehérbort is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Imádom a rizottó minden változatát, különösen, ha van benne egy csomó petrezselyem :) Ez most egy csirkés verzió.

Hasonló receptek

Összes rizottó
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel
rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Cigánypecsenye
Család

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept