Paradicsomos-mézes csirkeszárnyak

Name: Paradicsomos-mézes csirkeszárnyak
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkeszárny; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Méz; 1 dl Paradicsomszósz vagy ketchup; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Lestyán; 0 ízlés szerint Oregánó; 2 db Sárgarépa; 2 db Burgonya; 1 db Paprika; 0 db Édeskömény és bármilyen zöldség; 0 csokor Metélőhagyma; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A húshoz

6 db csirkeszárny
só ízlés szerint
1 ek méz
1 dl paradicsomszósz (vagy ketchup)
bazsalikom ízlés szerint
lestyán ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

A zöldségekhez

2 db sárgarépa
2 db burgonya
1 db paprika
0.3 db édeskömény (és bármilyen zöldség)
0.3 csokor metélőhagyma
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

542

Kalória

39.2g

Fehérje

38.1g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

395.1g

Víz

220.9g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A húshoz

321g csirkeszárny

380 kcal
0g só

0 kcal
13g méz

38 kcal
50g paradicsomszósz

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

A zöldségekhez

80g sárgarépa

29 kcal
100g burgonya

58 kcal
50g paprika

8 kcal
44g édeskömény

10 kcal
23g metélőhagyma

7 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 542 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A húshoz

642g csirkeszárny

760 kcal
0g só

0 kcal
25g méz

76 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

A zöldségekhez

160g sárgarépa

58 kcal
200g burgonya

116 kcal
100g paprika

16 kcal
88g édeskömény

20 kcal
45g metélőhagyma

14 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 1084 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A húshoz

47.2g csirkeszárny

56 kcal
0g só

0 kcal
1.8g méz

6 kcal
7.4g paradicsomszósz

2 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

A zöldségekhez

11.8g sárgarépa

4 kcal
14.7g burgonya

8 kcal
7.4g paprika

1 kcal
6.4g édeskömény

1 kcal
3.3g metélőhagyma

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 79 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
39.2 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
221 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1070 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
102 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
363 mg
Nátrium
477 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
395.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
695 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
191 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
2484 micro
β-karotin
6884 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
6948 micro
Lut-zea
605 micro

Összesen 542 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
78.4 g

Zsír

Összesen
52.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
442 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2139.9 g
Cink
6 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
205 mg
Vas
6 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
727 mg
Nátrium
953 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.1 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
790.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1390 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
145 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
166 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
383 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
4968 micro
β-karotin
13768 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
13896 micro
Lut-zea
1209 micro

Összesen 1084 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
365 micro
β-karotin
1013 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1022 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A húshoz

A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, enyhén megsózzuk, majd egy tálba helyezzük őket.
A paradicsomszószt elkeverjük a mézzel, a bazsalikommal, a lestyánnal és az oregánóval.
Bedörzsöljük a húst, majd áthelyezzük egy sütőzacskóba őket, megszurkáljuk itt-ott, és kb. 40 perc alatt előmelegített sütőben 200 C°-on megsütjük.
Kibontjuk, és kicsit rápirítunk.
A zöldségeket megmossuk, felcsíkozzuk, kockázzuk, befűszerezzük egy kis köménnyel és metélőhagymával, majd szintén sütőzacskóba helyezve a húsok mellett kb. 20-30 perc alatt omlósra sütjük.
Amíg várakozunk, nyugodtan csinálhatjuk a meglévő feladatainkat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors fűszerezés, rövid előkészület. Elő egy sütőzacskót, és gyorsan be a sütőbe! A végeredmény gőzölgő, omlós falatok, fenomenálisan összeért ízek és illatok. Ami még előnye: aki nem érez hajlandóságot a sütésre, főzésre, könnyen megvalósíthat egy finom ebédet vagy vacsorát. Nem lesz piszkos a sütő, nem kell zsiradékot felhasználni, és pótolni sem az elpárolgott nedvességet. Könnyen magára hagyható, mintha csak helyettünk teljesítene szolgálatot.