r
Nosalty Logó

Paradicsomos kagyló tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Góth Gergő
Paradicsomos kagyló tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 571 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2850 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 132 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1038.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    290.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    289 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    270 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8629 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 571 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    154.6 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5192.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    548 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    524 mg
  • Foszfor
    2088 mg
  • Nátrium
    1588 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    431.2 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1451.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    379 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    60 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1444 micro
  • Kolin:
    464 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    1352 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    43146 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 2850 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    239.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1990 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 132 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felkockázzuk. Majd olajban üvegesre pirítjuk. Lehetőleg egy nagy serpenyőben.
  2. Ezután hozzáadjuk a kagylóhúst. Nagyon rövid ideig összeforgatjuk a hagymával. Körülbelül 1 perc.
  3. Miután egy kis színt kapott, a sűrített paradicsomot is hozzáöntjük. Majd megfűszerezzük, és a mentát és a citromlevet is hozzáadjuk.
  4. Ezután fölöntjük annyi vízzel, hogy teljesen ellepje. A tésztát félbetörjük, és a kagyló mellé tesszük. Így egyszerre fog elkészülni. Addig forraljuk, amíg a vízét teljesen elpárologtatja.
  5. Szűrni sem kell, mert ami visszamarad, az egy finom szósz lesz. Reszelt füstölt sajttal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 54
  • Össznézettség: 12556
  • Feltöltés dátuma: 2018. június 17.

Ajánló

Minden évszakban ajánlott, igazi tengerparti hangulatot idéz.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paradicsomos kagyló tésztával
Góth Gergő 8 recept

Szeretem a tenger gyümölcseit. Általában a tejszínes tésztás verziót szoktam elkészíteni. De most ki akartam próbálni valami újat. Kísérleteztem a fűszerekkel, és minél frissebb ízt próbáltam elérni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk