r
Nosalty Logó

Paradicsomos-húsos ravioli

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Paradicsomos-húsos ravioli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A töltelékhez

Összesen 638 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A töltelékhez

Összesen 2546 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A töltelékhez

Összesen 150 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    864.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    443 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    273.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    226 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    492 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    9936 micro
  • Lut-zea
    282 micro
Összesen 638 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150 g

Zsír

  • Összesen
    90.1 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    861 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3458.8 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    288 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    278 mg
  • Foszfor
    1773 mg
  • Nátrium
    641 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1095 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    435 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    270 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    903 mg
  • Retinol - A vitamin:
    271 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    1969 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    39744 micro
  • Lut-zea
    1128 micro
Összesen 2546 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2350 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 150 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük pihenni.
  2. A tarját apró kockákra vágjuk. Kevés olajon készre főzzük, sózzuk, borsozzuk. Majd félrerakjuk.
  3. A szósz hozzávalóit egy nagyobb, mélyebb serpenyőbe öntjük, felmelegítjük, beízesítjük. Majd hozzáöntjük a tarját, és kicsit összefőzzük, hogy az ízek összeérjenek.
  4. A töltelékhez a lilahagymát megdinszteljük. Mikor üveges, fűszerezzük sóval, borssal, petrezselyemmel, fokhagymával. Kevés tejszínt öntünk rá, majd kicsit hagyjuk hűlni.
  5. A tésztát elővesszük a hűtőből, de még hagyjuk kicsit állni. Addig a langyos töltelékhez hozzáadjuk a fél tubus ömlesztett sajtot, majd a kész tarjából egy keveset (tényleg nem kell sok, mert egy raviloliba úgysem fér sok töltelék). Majd összeturmixoljuk.
  6. A tésztát nagyon vékonyra kinyújtjuk, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Én a közepes méretűvel csináltam, mert nem akartam olyan kicsi raviolikkal bíbelődni. A közepükbe töltünk egy kevés tölteléket. Kettéhajtjuk, majd a széleken az ujjunkkal vagy villával összenyomjuk.
  7. Forrásban lévő sós vagy leveskockás vízbe főzzük ki a tésztákat. Kb. 35 darab tészta lett nekem, ezt három részletbe főztem. Miután feljönnek a víz tetejére, még max. 10 percig hagyjuk főni őket, attól függ mennyire szeretnénk puha tésztát. Szűrővel kiszedjük, és rögtön mehetnek a szószra.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 18106
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsimádó pasijaimnak készült. :)

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...