Paradicsomos-gombás penne

Name: Paradicsomos-gombás penne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Gombakonzerv; 1 kis fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 30 dkg Sűrített paradicsom; 25 dkg Penne; 10 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó

Nikszi

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db gombakonzerv
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
30 dkg sűrített paradicsom
25 dkg penne
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

543

Kalória

26.4g

Fehérje

87.2g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

180.9g

Víz

41g

Koleszterin

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

77g gombakonzerv

25 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
83g penne

309 kcal
33g sajt

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 543 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

230g gombakonzerv

74 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
300g sűrített paradicsom

246 kcal
250g penne

928 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1630 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

24.5g gombakonzerv

8 kcal
5.3g vöröshagyma

2 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
31.9g sűrített paradicsom

26 kcal
26.6g penne

99 kcal
10.6g sajt

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1428.3 g
Cink
3 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
286 mg
Vas
7 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
416 mg
Nátrium
537 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
87.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
180.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
181 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
248 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
911 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
28764 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 543 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
79.2 g

Zsír

Összesen
35 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4285 g
Cink
10 mg
Szelén
225 mg
Kálcium
859 mg
Vas
21 mg
Magnézium
305 mg
Foszfor
1247 mg
Nátrium
1612 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
261.6 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
542.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
543 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
743 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
87 micro
β-karotin
2733 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
86292 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 1630 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
456.3 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
291 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9190 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

Feltesszük a tésztát főni, ez idő alatt, kis olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát és a fokhagymát.
Kb. 2 perc után hozzáadjuk a lecsepegtetett gombát, majd a konzerv paradicsomot (ha túl sűrű lenne, akkor egy kis vízzel hígíthatjuk), ha elkezd rotyogni, ízesítjük bazsalikommal, oregánóval, sóval, borssal, ezután 3-4 percig összefőzzük.
A leszűrt tésztára rakjuk a szószt, és megszórjuk sajttal.