Paradicsomos-bazsalikomos tészta

Name: Paradicsomos-bazsalikomos tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Kagylótészta; 50 dkg Paradicsom ha lehet, akkor koktél; 0 ízlés szerint Bazsalikom lehetőleg friss; 1 ek Olívaolaj; mediterrán vagy 0 ízlés szerint Olasz fűszerkeverék ha nincs, akkor só, bors

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg kagylótészta
50 dkg paradicsom (ha lehet, akkor koktél)
bazsalikom ízlés szerint (lehetőleg friss)
1 ek olívaolaj
olasz fűszerkeverék ízlés szerint (ha nincs, akkor só, bors)

273

Kalória

9.3g

Fehérje

51.5g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

124.3g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír

63g kagylótészta

232 kcal
125g paradicsom

23 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 273 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír

250g kagylótészta

928 kcal
500g paradicsom

90 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1089 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír

33g kagylótészta

122 kcal
66g paradicsom

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
274.7 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
124.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
126 micro
β-karotin
561 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3216 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 273 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1098.6 g
Cink
4 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
103 mg
Vas
10 mg
Magnézium
188 mg
Foszfor
593 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
206.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
497.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
668 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
505 micro
β-karotin
2245 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
660 micro

Összesen 1089 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
144.9 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
65.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
296 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1697 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

Kifőzzük a tésztát.
A paradicsomokat kockára vágjuk, ha koktélpari, akkor meg csak félbe.
A bazsalikomot apróra vágjuk, de hagyjunk pár nagyobb darabot is meg.
Olajon pároljuk a paradicsomot, fűszerezzük, és pótoljuk a vizet, nehogy leégjen. 5-8 perc elég neki.
Összekeverjük a tésztával, és kész is van.