r
Nosalty Logó

Papanasi Edit konyhájából

Edit
Papanasi Edit konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Gombóc

Öntet

724
Kalória
31.6g
Fehérje
106.8g
Szénhidrát
17.6g
Zsír
147.8g
Víz
107.7g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
45.9g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombóc

Öntet

Összesen 724 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombóc

Öntet

Összesen 2893 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombóc

Öntet

Összesen 172 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1430.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    395 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    106.8 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    147.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 724 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.4 g

Zsír

  • Összesen
    70.5 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    431 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5721.8 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    639 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    1580 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    427.3 g
  • Cukor
    184 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    591.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    304 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    346 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    549 micro
Összesen 2893 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.8 g
  • Cink
    78 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    60 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 172 kcal

Elkészítés

Gombóc

  1. A citromlevet összekeverjük a szódabikarbónával / pezsegni fog /. A túrót, cukrot, tojást, vaníliás cukrot, csipet sót, reszelt citromhéjat, és a szódabikarbónás citromlevet kézi robotgéppel jól kikeverjük.
  2. Hozzákeverjük a lisztet és jól összegyúrjuk. 1 órát a hűtőben pihentetjük. 8 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Mindegyikből csinálunk egy nagyobb, és egy kisebb golyót lisztezett, vagy olajos kézzel. A nagyobb golyóból fánkformát készítünk tehát lyuk is lesz benne.
  3. Bő olajban közepes lángon megsütjük szép aranybarnára kb. 2 -2 perc oldalanként. A kész fánkot meglocsoljuk a cukros tejföllel, és a lekvárral.

Öntet

  1. A kész fánkot meglocsoljuk a cukros tejföllel, és a lekvárral ízlés szerint.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p

További receptek

Olasz rózsafánk - haraszt

Ezek a kis „virágok” nagyon egyszerű és gyors tésztával készülnek, melynek a pikantériáját a citromhéj adja. Gyors olajban sütés után porcukorral meghintve, mézzel vagy meleg ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek