Paleo zellerkrémleves sonkachips-szel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
edan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
A leveshez
-
40g zeller14 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
300g alaplé21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A sűrítéshez
A sonkachipshez
-
38g feketeerdő sonka88 kcal
Összesen
210
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
A leveshez
-
160g zeller58 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
1200g alaplé84 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A sűrítéshez
A sonkachipshez
-
150g feketeerdő sonka351 kcal
Összesen
840
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
A leveshez
-
9.5g zeller3 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
71.3g alaplé5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A sűrítéshez
A sonkachipshez
-
8.9g feketeerdő sonka21 kcal
Összesen
50
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1135.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 999 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
210
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.8 g
Zsír
-
Összesen 52.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4541.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 335 mg
-
Nátrium 3995 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 235.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
840
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 237 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
50
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A leveshez
- Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
- A hagymát kockázzuk fel és kezdjük el pirítani az olajban.
- A zellert hámozzuk meg, kockázzuk fel és dobjuk a hagymára.
- Öntsük fel a húslével, sózzuk, borsozzuk. Főzzük puhára a zellert.
- A zablisztet/ mandulalisztet keverjük el a kókusztejjel és pár csepp citromlével, majd habarjuk be vele a levest.
- Turmixoljuk finomra a levest.
- A sonkákat fektessük egy zsírpapírral kibélelt tepsibe. Toljuk a sütőbe, pirítsuk ropogósra (figyeljünk rá, mert pár perc elég neki), majd ha meghűlt, tördeljük apró darabokra, ezt szórjuk tálaláskor a levesre.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 19003
- Feltöltés dátuma: 2012. december 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
edan
84 recept
Édesanyámmal együtt mindig olyan levesrecepteken törjük a fejünket, amelyek egészségesek és a fiúk is hajlandóak megenni. A sonka mézesmadzagként hatott rájuk: megkóstolták és megszerették vele együtt a levest is.