r
Nosalty Logó

Petrezselymes zellerkrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gréti
Petrezselymes zellerkrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 372 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 74 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    99.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    208 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    580 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    626 micro
Összesen 93 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    24 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1318.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    372 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    473 mg
  • Nátrium
    371 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    383 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    832 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2318 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2505 micro
Összesen 372 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    165 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    459 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 74 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zellert pucoljuk, mossuk, apró kockákra vágjuk. Az egyik csokor petrezselyem leveleit apróra vágjuk.
  2. A zellert és a petrezselymet vízben, úgy, hogy ellepje, főni tesszük, sózzuk, borsozzuk.
  3. Közben apróra vágjuk a másik csokor petrezselyem leveleit.
  4. 5-8 perc főzés után botturmixszal összeturmixoljuk a zöldséget a levesben, majd a tejszínnel alacsony lángon összeforraljuk.
  5. Kis tálkákban tálaljuk a levest, melyet frissen vágott petrezselyemmel szórunk meg és pirított barna kenyér kockákat kínálunk mellé.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 651
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 59
  • Össznézettség: 62818
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 08.

Ajánló

A hűvös téli napokon jól esik egy tál meleg leves. Gyermekeink már csak pár napra vannak az éves jól megérdemelt szabadságtól.Készítsünk nekik krémleveseket idényzöldségekből.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A sima fehér leveseket valahogy nem kedvelik a gyerekek. Így petrezselyemmel kap egy kis zöldes színt és az ízén is sokat javít. Ha zellerlevelet tennék bele, mert próbáltam már, akkor túl zeller íze lenne. A petrezselyem kissé enyhíti az erélyes zeller aromát. A lényeg, hogy mindig idényzöldségekből készüljön a krémleves. Most az év végéhez közeledve zeller, karalábé és brokkoli lázban égünk.

Hozzászólások (5)

Kata58

vicc hogy még senki nem csinálta meg, és írta le milyen lett....

Gréti

Valóban, ez egy két évvel ezel?tti recept és még senki nem kommentelt rá, érdekes..., pedig több mint 14ezer megtekintés volt rajta. Talán túl egyszer?nek t?nik, de pont ez a legnagyobb varázsa, üdv, Gréti

Kata58

Megcsináltam, és nagyon finom lett...annyi, hogy szerintem elbír még +1 dl f?z?tejszínt, vagy 1 dl tejet, én tejet adtam még hozzá..Biztos hogy máskor is megcsinálom...mire elkészültem a f?zésével a tészta is kif?tt és a sajtot is lereszeltem, mert sajtos tészta a 2. fogás...ja a tányérba is tettem egy pici reszelt sajtot!" ha már úgyis volt".... Aprítóban összeaprítottam a petrezselyemmel, így nagyon gyorsan meglett...a többit úgy csináltam ahogy írtad! Még egyszer köszönöm!

Gréti

Szuper vagy! Egészségetekre! Gréti

Kata58

Nálunk kedvenc leves lett!

Gréti

Szia Kata! Nekem az egyik kedvenc f?szerem a petrezselyem, ha valamihez illik, akkor biztosan teszek hozzá bel?le. A tányérdíszítésként felkerül? petrezselyemdarabkákat is mindig begy?jtöm a családtól, de már kérnem sem kell, maguktól odaadják nekem, mert az els? pillantásomból tudják, hogy kés?bb úgyis kinézném a szájukból. Ebbe a levesbe azért került a zöld levelekb?l, mert így szívesen elfogyasztják a gyerekek, miközben mindenkinek jut elegend? bel?le. A reszelt sajt még egy plusz ízt ad neki, jó ötlet, mi is alkalmazzuk gyakran! Üdv, Gréti

Törölt felhasználó

Megcsináltam, csak sima f?z?tejszín helyett rizstejszínt használtam, így vegán változat lett. Isteni finom, és nagyon gyors, egyszer?. Köszönöm!

Gréti

Örülök neki, hogy ízlett a leves! Amellett, hogy egyszer?, még a zeller saját íze is megmarad benne. Ahogy az egy zellerlevest?l elvárható. Szép napot! Üdv, Gréti

F. Anita

Pont a minap éheztem rá nagyon a zellerkrémlevesre, megnéztem pár receptet, de mindegyikben leveskockával csinálták, én meg olyat már nem akarok... És akkor szembe jött velem a Facebookon ez a recept :) Én is megcsináltam a receptet, és én is raktam hozzá plusszba egy kis tejet, mert anélkül nekem nagyon s?r? volt. Eszméletlenül finom, és ami a legjobb: nem kell bele leveskocka! Hálás vagyok ezért a receptért, ezentúl így fogom csinálni a zellerkrémlevest :) Levesgyönggyel és reszelt sajttal fogjuk enni :) Nagyon köszönöm! :)

Gréti

Szia Anita! Nagyon örülök a hozzászólásodnak! A zellerkrémleveshez abszolút nincs szükség leveskockára, mert teljesen megváltoztatja az ízét. Aki a zellert szereti, a természetes aromáját szeretné érezni! Egészségetekre! Üdv, Gréti

Estudante

Az hogy lehetséges, h 2 csokor petri van benne (turmixolva), és hófehér a leves színe?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek