r
Nosalty Logó

Zellergumó leves ahogy Zuzuka készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zuzuka
Zellergumó leves ahogy Zuzuka készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 356 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 712 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 63 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1322.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    924 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    459.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    215 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 356 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    55.2 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2644.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    263 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    1848 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    918.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    439 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    431 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 712 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 63 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az apróra aprított hagymát az olvasztott vajban puhára pároljuk. Hogy ne égjen le, apránként kis vizet adunk hozzá.
  2. Amikor a hagyma puha (min. 10-15 perc) hozzáadjuk az apróra vágott zellert, és tovább pároljuk.
  3. Ha a zeller is megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a zúzott fokhagymát. Felengedjük vízzel (kb. 3 dl), és hozzáadjuk a leveskockát. Sózzuk, borsozzuk. Só helyett ételízesítőt is lehet hozzáadni.
  4. Amikor minden megpuhult, hagyjuk egy kicsit lehűlni. Hozzáadjuk a tejszínt és összeturmixoljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 22913
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zellergumó leves ahogy Zuzuka készíti
Zuzuka 5 recept

A zellerkrémlevest gyakran a zeller szárából készítik. Mivel volt otthon egy maradék negyed zellergumó, gondoltam kipróbálom a zellerkrémlevest, ami isteni lett. Én egy szelet magvas kenyérre pár perc alatt sajtot olvasztottam, és ezt adtam feltétként, de leveskockával is tökéletes. A tetejét szárított petrezselyemmel szórtam meg, mert csak az volt otthon, de ha van friss zellerlevél kéznél, az még finomabb.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Ez a leves ma "életment?" lesz... Nagyon finom, nálunk mindenki szereti! 95 éves anyósom kórházba került és tegnap ez az étel volt a kívánsága, szerintem imádni fogja! Könny?, gyors és ízletes leves.

Zuzuka

Kedves b-n! Remélem sikerült a leves. Bizony egy kórházi tartózkodás alatt ha meglepjük a családtagunkat egy tányér friss zöldségb?l készült levessel, az csodákra képes. Jobbulást az anyósodnak!

Zuzuka

.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek