r
Nosalty Logó

Paleo töltött paprika medvehagymával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Paleo töltött paprika medvehagymával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 437 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1343.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    323 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    506 mg
  • Nátrium
    350 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    632 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    665 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    483 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    117 micro
  • β-karotin
    6132 micro
  • β-crypt
    1386 micro
  • Likopin
    1581 micro
  • Lut-zea
    841 micro
Összesen 437 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.3 g

Zsír

  • Összesen
    51.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5374.4 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    1291 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    472 mg
  • Foszfor
    2025 mg
  • Nátrium
    1401 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    165.4 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    2527.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    2659 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1934 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    366 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    763 micro
  • Kolin:
    548 mg
  • Retinol - A vitamin:
    358 micro
  • α-karotin
    469 micro
  • β-karotin
    24527 micro
  • β-crypt
    5545 micro
  • Likopin
    6326 micro
  • Lut-zea
    3363 micro
Összesen 1744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    726 micro
  • β-crypt
    164 micro
  • Likopin
    187 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 51 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát.
  2. Hozzáadjuk a darált húst.
  3. Beletesszük az apróra vágott vöröskáposztát, paradicsomot, fűszereket, és összepároljuk a kevés vörösborral, picit hagyjuk kihűlni.
  4. A kaliforniai paprikák csumáját felülről kivágjuk, és a lyukas paprikák alját megtömjük medvehagymával, ezután beletöltjük a húsos keveréket, majd a tetejére reszelt sajtot teszünk, ezzel zárva le a paprikát.
  5. Sütőben 180 fokon kb. fél óra alatt megsütjük, hogy a paprikák kissé megfonnyadjanak.
  6. Köretnek salátával tálalhatjuk, melybe lilahagymát, madársalátát, paradicsomot, lilakáposztát, édesköményt, medvehagymátés kemény sajtot tettünk, az öntet pedig fokhagymás balzsamecetes, olívaolajos, citromos okosság.:) Természetesen minden zöldséget nyersen fogyasztunk!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2979
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paleo étkezésben a szükség törvényt bont, az ember már magától kitalál recepteket, ha meglát egy-két olyan hozzávalót, amit nyugodtan fogyaszthat.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek