r
Nosalty Logó

Őszi-sárgabarackos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nyuszikutya
Őszi-sárgabarackos pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Tetejére

Összesen 580 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Tetejére

Összesen 3475 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Tetejére

Összesen 181 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    200 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    356 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1089 micro
  • β-crypt
    157 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 580 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    49.3 g

Zsír

  • Összesen
    181 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    481 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1370.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    242 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    693 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    428.9 g
  • Cukor
    142 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1200 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2138 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    266 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1554 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    6534 micro
  • β-crypt
    943 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1348 micro
Összesen 3475 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    70.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    337 micro
  • β-crypt
    49 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 181 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Tetejére

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

  1. A lisztet a vajjal, a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk a hideg vizet, annyit, hogy a tészta összeálljon.
  3. Két részre osztjuk, hűtőbe tesszük fél órára.

Hozzávalók a töltelékhez

  1. A megmosott, meghámozott barackokat gerezdekre vágjuk. Meglocsoljuk a citromlével, hozzáadjuk a cukrot és a keményítőt. Összekeverjük.
  2. A tészta egyik felével kibélelünk egy pite formát. Megkenjük a tésztát a felvert vizes tojás keverékével. Ez azért szükséges, mert így sütés közben nem ázik el a tészta a gyümölcstől.
  3. Beletesszük a tölteléket. Apróra vágjuk a vajat, és rárakjuk elszórtan a töltelékre. A másik tésztalapot kinyújtjuk, csíkokra szeleteljük, és rácsokat teszünk a pitére.
  4. A szélét a maradék tésztával körberakjuk, majd villával díszítjük.

Tetejére

  1. Tetejét megkenjük a maradék vízzel elkevert felvert tojással. Barna cukorral meghintjük, hogy sütés után szép arany színű legyen.
  2. Megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 170
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 28512
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 13.

Ajánló

Vanília fagylalt kitűnő hozzá!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Őszi-sárgabarackos pite
Nyuszikutya 51 recept

Nagyon szeretem a gyümölcsös pitéket. Sokat kóstoltam már, a kedvencem a barackos volt. Magam állítottam össze ezt a receptet minimális cukorral, mert így a gyümölcsíz dominál. Nekünk nagyon ízlett. Kezdődik a barack szezon, próbáljátok ki!

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek