r
Nosalty Logó
tapas sült zöldség

Ördögszekér laskagombás stir-fry

Gombagasztro
Ördögszekér laskagombás stir-fry
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

392
Kalória
41g
Fehérje
24.5g
Szénhidrát
16g
Zsír
608.5g
Víz
315g
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
13.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 392 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2659 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    831 mg
  • Nátrium
    1441 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    608.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    264 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3200 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2519 micro
Összesen 392 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    82.1 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5318 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1663 mg
  • Nátrium
    2882 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1217 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    885 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    528 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    476 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    6400 micro
  • β-crypt
    1848 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5039 micro
Összesen 784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    429 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    337 micro
Összesen 53 kcal

Elkészítés

  1. Felhevített serpenyőben lepirítjuk a szeletelt gombákat. Fűszerezzük gyömbérrel és zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk. Mikor aranybarnára pirultak, hozzáadjuk a csíkokra vágott zöldségeket és 5 percig pirítjuk.
  2. Külön serpenyőben a tisztított garnélákat is aranybarnára pirítjuk. Sózzuk, fokhagymával fűszerezzük és a legvégén meghintjük apróra vágott korianderzölddel és kaporral. 20 perc alatt kész a tökéletes, egészséges ázsiai vacsora.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes sült zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

lusta-asszony-somloi-galuskaja
diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept