r
Nosalty Logó
tapas sült zöldség

Ördögszekér laskagombás stir-fry

Gombagasztro
Ördögszekér laskagombás stir-fry
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

392
Kalória
41g
Fehérje
24.5g
Szénhidrát
16g
Zsír
608.5g
Víz
315g
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
13.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 392 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2659 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    831 mg
  • Nátrium
    1441 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    608.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    264 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3200 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2519 micro
Összesen 392 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    82.1 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5318 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1663 mg
  • Nátrium
    2882 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1217 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    885 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    528 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    476 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    6400 micro
  • β-crypt
    1848 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5039 micro
Összesen 784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    429 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    337 micro
Összesen 53 kcal

Elkészítés

  1. Felhevített serpenyőben lepirítjuk a szeletelt gombákat. Fűszerezzük gyömbérrel és zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk. Mikor aranybarnára pirultak, hozzáadjuk a csíkokra vágott zöldségeket és 5 percig pirítjuk.
  2. Külön serpenyőben a tisztított garnélákat is aranybarnára pirítjuk. Sózzuk, fokhagymával fűszerezzük és a legvégén meghintjük apróra vágott korianderzölddel és kaporral. 20 perc alatt kész a tökéletes, egészséges ázsiai vacsora.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes sült zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Magvas kréker
pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept