Nosalty Logó

Omlós toast kenyér répalével

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Omlós toast kenyér répalével
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 901 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3598 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 288 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1325.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    860 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    732 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    1934 micro
  • β-karotin
    4767 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 901 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.8 g

Zsír

  • Összesen
    109.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5300.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    258 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1080 mg
  • Nátrium
    3441 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    556.7 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    385.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2928 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    458 micro
  • Kolin:
    396 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1017 micro
  • α-karotin
    7736 micro
  • β-karotin
    19066 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1176 micro
Összesen 3598 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    426.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    277 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    623 micro
  • β-karotin
    1535 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 288 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A liszthez hozzáadjuk a sót, és összemorzsoljuk a margarinnal.
  2. A kenyérhez élesztőpor is használható, ilyenkor nem futtatjuk fel tejben az élesztőt, hanem egyszerűen hozzáadjuk a lisztes keverékhez az élesztőport, a cukrot és a tejet is.
  3. Hozzáöntjuk a répalevet, majd a tojásokkal együtt rugalmas, lágy, fényes tésztát gyúrunk. Letakarjuk, és 1 órát kelni hagyjuk.
  4. Közben egy másfél literes szögletes formát kivajazunk, kilisztezünk. Amint megkelt a tészta, téglalapot formázunk belőle, és betesszük a toast kenyérsütő formába, majd abban is állni hagyjuk még 30 percig.
  5. Előmelegítjük a sütőt, és nagyjából 40 percig sütjük a kenyeret, mielőtt kivennénk, tűpróbát végzünk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 869
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 15.

Ajánló

Lehet használni hozzá rizstejet, zabtejet és tehéntejet is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A kenyér belül nagyon omlós és puha, másnap reggelire is még friss maradt. A répalé gyönyörűen megfestette a toast kenyeret, csodás üde színt kapott tőle.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.