Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Olaszos brokkolileves

Olaszos brokkolileves

Gerzsenyi Flóra receptje

Gerzsenyi Flóra receptje

nagyon gyors étel

30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (3)

megnézek más zöldségleves recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc

story

Ez egy egyszerű és isteni finom leves. Egész évben fogyasztható. A pirított bacon, chili és aszalt paradicsom teszi igazán különlegessé!

hozzávalók / 4 adag

1 nagy db vöröshagyma
400 g brokkoli
150 g szárított paradicsom
2 közepes db sárgarépa
1 marék bazsalikom
1 ek chilipehely
3 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 ek laktózmentes vaj
1.5 l zöldség alaplé
3 dl növényi tejszín (kókusz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
150 g bacon

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Három közkedvelt joghurtot vonnak ki - ne fogyaszd el otthon, ha korábban vettél belőlük!

alapanyagok

bacon bazsalikom bors brokkoli chilipehely fokhagyma növényi tejszín olívaolaj sárgarépa só szárított paradicsom vaj vöröshagyma zöldség alaplé

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

1 nagy db vöröshagyma
400 g brokkoli
150 g szárított paradicsom
2 közepes db sárgarépa
1 marék bazsalikom
1 ek chilipehely
3 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 ek laktózmentes vaj
1.5 l zöldség alaplé
3 dl növényi tejszín (kókusz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
150 g bacon

elkészítés

Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk és vágjuk nagyobb darabokra.
A vajat az olajjal felolvasztjuk, és üvegesre pirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Mikor megpirult, mehet rá az apró kockára vágott sárgarépa is.
Rátesszük a brokkolit. Felöntjük annyi alaplével, amennyi kb. ellepi. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. A chiliből tegyünk ízlés szerint.
Puhára főzzük, majd kókusztejszínnel behabarjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott aszalt paradicsomot és bazsalikomot. Egyet rottyan, és kész.
Forrón, pirított baconnel tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk és vágjuk nagyobb darabokra.
A vajat az olajjal felolvasztjuk, és üvegesre pirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Mikor megpirult, mehet rá az apró kockára vágott sárgarépa is.
Rátesszük a brokkolit. Felöntjük annyi alaplével, amennyi kb. ellepi. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. A chiliből tegyünk ízlés szerint.
Puhára főzzük, majd kókusztejszínnel behabarjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott aszalt paradicsomot és bazsalikomot. Egyet rottyan, és kész.
Forrón, pirított baconnel tálaljuk.

statisztika

beküldve: 2019.03.19.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 932
elküldve: 1
receptkönyvben: 85
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerzsenyi Flóra

Mióta szakács: 2018.07.18.
47 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: leves

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: zöldségleves
hasonló kategóriák: rántott leves, levesbetét, salátaleves, savanyú leves, babgulyás, uborkaleves, gazpacho, tojásleves, karalábéleves, sütőtökkrémleves