
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 db alma
-
2 db nektarin
-
2 db sárgabarack
-
20 dkg egres
-
30 dkg meggy
-
150 ml gyümölcsjoghurt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
0.5 dl szörp
-
2 ek citromlé
-
1 csipet só
223
Kalória
2.8g
Fehérje
51.1g
Szénhidrátok
1.3g
Zsír
180.8g
Víz
-
Koleszterin
5.2g
Rost
32.9g
Cukor
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
40g alma19 kcal
-
50g nektarin20 kcal
-
31g sárgabarack14 kcal
-
40g egres18 kcal
-
60g meggy27 kcal
-
30g gyümölcsjoghurt29 kcal
-
8 kcal
-
34 kcal
-
10g szörp30 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
223
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
200g alma94 kcal
-
250g nektarin100 kcal
-
154g sárgabarack69 kcal
-
200g egres88 kcal
-
300g meggy135 kcal
-
150g gyümölcsjoghurt144 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
171 kcal
-
50g szörp152 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1112
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
14.2g alma7 kcal
-
17.8g nektarin7 kcal
-
11g sárgabarack5 kcal
-
14.2g egres6 kcal
-
21.4g meggy10 kcal
-
10.7g gyümölcsjoghurt10 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
3.6g szörp11 kcal
-
1.1g citromlé0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
79
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 180.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 807 micro
-
β-crypt 78 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
223
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 529.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 255.7 g
-
Cukor 165 mg
-
Élelmi rost 26 mg
Víz
-
Összesen 903.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 384 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 4036 micro
-
β-crypt 392 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 707 micro
Összesen
1112
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 37.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 287 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
79
kcal
Elkészítés
- Először készítsük elő a gyümölcsöket. Az almát, nektarint, kajszit hámozzuk meg, és kockázzuk fel. Az egrest szabadítsuk meg a két végétől, óvatosan, hogy ne repedjen meg, a meggyet mossuk meg.
- A kajszi és az egres kivételével tegyük a gyümölcsöt egy fazékba, és öntsük fel vízzel. (Én már ilyenkor beleteszek 3 csapott kanál cukrot, és tearózsában ízlés szerint szegfűszeget és fahéjat.) Ehhez még mehet a 2 ek citromlé is.
- Mikor már majdnem puha az alma is, ami a legkeményebb gyümölcs a levesben, akkor hozzátesszük a kajszit és az egrest is, majd hozzáöntünk fél dl meggyszörpöt, a vaníliás cukrot és csipet sót.
- Mikor már teljesen megfőttek a gyümölcsök, akkor egy tálkában simára keverjük a joghurtot a pudingporral és 1 dl langyos vízzel. Ezt lassan hozzákeverjük a leveshez, és miután felforrt újra, kevergetjük még 5 percig, míg a leves besűrűsödik.
- Hidegre hűtve, tejszínhabbal a tetején tálalva tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Nem emlékszem rá, de mindig is így készítettem a gyümölcslevest.