Meggyes körteleves

Name: Meggyes körteleves
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Körte; 30 dkg Meggy; 2 dl Főzőtejszín; 1 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 evőkanál Finomliszt; 4 csapott ek Cukor; 1 csipet Só; 10 db Szegfűszeg; 1 l Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 közepes db körte
30 dkg meggy
2 dl főzőtejszín
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál finomliszt
4 csapott ek cukor
1 csipet só
10 db szegfűszeg
1.5 l víz

gyors
magyar

320

Kalória

4.6g

Fehérje

63g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

665.5g

Víz

71.8g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

42.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

250g körte

128 kcal
75g meggy

34 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g finomliszt

27 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 320 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

1000g körte

513 kcal
300g meggy

135 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g finomliszt

109 kcal
40g cukor

155 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1277 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

32.3g körte

17 kcal
9.7g meggy

4 kcal
6.5g főzőtejszín

8 kcal
0.6g tojássárgája

2 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
1g finomliszt

4 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
48.4g víz

0 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
310 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
665.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
567 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
212 micro

Összesen 320 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
287 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1240.1 g
Cink
3 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
414 mg
Vas
4 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
449 mg
Nátrium
210 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
252.2 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
2661.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
452 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
Kolin:
267 mg
Retinol - A vitamin:
264 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
2267 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
850 micro

Összesen 1277 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
40 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

Körtét meghámozzuk, kockára vágjuk.
Vízben a meggyel főzzük. Hozzáadjuk a cukrot, szegfűszeget, vaníliás cukrot, csipet sót.
Tojássárgáját kikeverjük a tejszínnel és a liszttel, és besűrűsítjük vele a levest.