r
Nosalty Logó
tészta nudli

Nudli paradicsomszósszal

szteri
Nudli paradicsomszósszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

811
Kalória
21.4g
Fehérje
131.9g
Szénhidrát
21.9g
Zsír
233.1g
Víz
45g
Koleszterin
7g
Élelmi rost
14.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Összesen 811 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Összesen 3248 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Összesen 186 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1079.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    497 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    131.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    233.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    473 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    15815 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 811 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.7 g

Zsír

  • Összesen
    87.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4319.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    634 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    318 mg
  • Foszfor
    1142 mg
  • Nátrium
    1989 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    527.6 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    932.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    535 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    554 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1892 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    63259 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 3248 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3648 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 186 kcal

Elkészítés

A nudlihoz

  1. A nudlihoz a hozzávalókat összegyúrjuk.
  2. 4 részre osztjuk, lisztes munkalapon egyenként "kígyókat" formálunk.
  3. Derelyevágóval/késsel nudlikat vágunk.
  4. Két kezünk között kicsit meghengergetjük.
  5. Forró vízben kifőzzük, az előzőleg elkészített, pirított morzsára szedjük.
  6. A paradicsomszószhozaz olajon kicsit megpirítjuk a lisztet (zsemleszínű rántást készítünk).
  7. Felöntjük a paradicsomlével, ételízesítővel, cukorral ízesítjük, és összefőzzük.

Recept infó

  • Főzés ideje: 40 p

Itt, Ausztriaban Schupfnudeln-nek hívjuk, de a Nagymamámtól akkoriban csak Sufnudli-ként ismertem. Az egész család nagyon szereti.

Hasonló receptek

Összes nudli
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept