r
Nosalty Logó

Nudli paradicsomszósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
szteri
Nudli paradicsomszósszal
adag
Főzés
perc
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Összesen 811 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Összesen 3248 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Összesen 186 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1079.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    497 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    233.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    473 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    15815 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 811 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.7 g

Zsír

  • Összesen
    87.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4319.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    634 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    318 mg
  • Foszfor
    1142 mg
  • Nátrium
    1989 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    527.6 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    932.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    535 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    554 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1892 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    63259 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 3248 kcal
  • 5% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3648 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 186 kcal

Hozzávalók

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Elkészítés

A nudlihoz

  1. A nudlihoz a hozzávalókat összegyúrjuk.
  2. 4 részre osztjuk, lisztes munkalapon egyenként "kígyókat" formálunk.
  3. Derelyevágóval/késsel nudlikat vágunk.
  4. Két kezünk között kicsit meghengergetjük.
  5. Forró vízben kifőzzük, az előzőleg elkészített, pirított morzsára szedjük.
  6. A paradicsomszószhozaz olajon kicsit megpirítjuk a lisztet (zsemleszínű rántást készítünk).
  7. Felöntjük a paradicsomlével, ételízesítővel, cukorral ízesítjük, és összefőzzük.
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5043
  • Feltöltés dátuma: 2011. március 08.

Ajánló

Lehet lekvárral, nutellával is mártogatni, esetleg mákos vagy diós porcukorral megszórni...mikor mi van itthon :).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Itt, Ausztriaban Schupfnudeln-nek hívjuk, de a Nagymamámtól akkoriban csak Sufnudli-ként ismertem. Az egész család nagyon szereti.

Hozzávalók

A nudlihoz

A pirított morzsához

A paradicsomszószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek