r
Nosalty Logó

Narancsos szilvalekvár almával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Boszi
Narancsos szilvalekvár almával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 361 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2163 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 58 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.2 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    422.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    222 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 361 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1100.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    462 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    207 mg
  • Foszfor
    400 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    559 g
  • Cukor
    478 mg
  • Élelmi rost
    62 mg

VÍZ

  • Összesen
    2537.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    274 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    623 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    318 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    2601 micro
  • β-crypt
    1331 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1961 micro
Összesen 2163 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    0 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 58 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A narancslevet beleöntjük egy vastag aljú fazékba. Rádobjuk a kisebb darab szilvákat.
  2. Közepes lángon elkezdjük főzni, gyakran megkeverjük. Az elején akár fedőt is tehetünk rá. Közben mehet bele a fűszer és 10 dkg cukor.
  3. Kb. 1 órán keresztül főzzük, majd tűzről levéve, botmixerrel pépesítjük.
  4. Visszatesszük a tűzre, belenyomjuk a citromot, kis ideig még főzzük, és megkóstoljuk. Ha még nem elég édes nekünk, beleöntjük a maradék cukrot, és ezzel is főzzük még fél órát.
  5. Gyakori keverés mellett, fedő nélkül főzzük a fröcsögő anyagot, közben még egyszer megkóstoljuk.
  6. Ha minden íz kedvünkrevaló és az állaga is jó, még forrón a már előkészített steril üvegekbe töltjük, és a szintén steril kupakokat rászorítjuk. 5 perc fejen állva, és mehet a száraz dunsztba. (Ez nekem egy hűtőtáska újsággal és meleg pléddel bélelve.)
  7. Másnap kivesszük, és megkapja a címkét.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 3390
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 10.

Ajánló

A rumaromát nem kötelező beletenni, de akár az igazi RUM is mehet bele egy kicsi. Aki szereti a vegyes lekvárt, amiben kicsi fűszer is van.

Receptkategóriák

Volt még szilvám, energiám és kedvem. Ilyen összetételű lekvárom még nincs. Sajnos most nincs lekvárnak valóm, szinte hiányérzetem van!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Érdekes ízek összetétele, biztos fincsi, köszönöm.:-O Éva-A.

Boszi

Szia Éva! Valóban nagyon finom. Nekem szinte ez teszik a legjobban. Üdv. Marcsi

evacili

Különlegesnek t?nik! Talán még tudok szerezni szilvát.

Boszi

Ma még láttam nálunk a piacon.

Lüszikukta

Ebb?l az adagbol kb. Mennyi üveg lesz?

Boszi

Szia! A képen látható 3 db. üvegbe belefért. Üdv. Boszi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek