r
Nosalty Logó

Narancsos sütőtöktorta (2.)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
mumuska
Narancsos sütőtöktorta (2.)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 666 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6665 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 244 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    741.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.5 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    597 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    272 micro
  • α-karotin
    491 micro
  • β-karotin
    2636 micro
  • β-crypt
    2050 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 666 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    104.8 g

Zsír

  • Összesen
    324 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    117 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    63 g
  • Koleszterin
    1148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7416.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    238 mg
  • Kálcium
    1769 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    2682 mg
  • Nátrium
    2315 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    845.4 g
  • Cukor
    433 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1134.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5975 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    34 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    248 micro
  • K vitamin:
    224 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    426 micro
  • Kolin:
    853 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2717 micro
  • α-karotin
    4906 micro
  • β-karotin
    26364 micro
  • β-crypt
    20498 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1350 micro
Összesen 6665 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    180 micro
  • β-karotin
    969 micro
  • β-crypt
    753 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 244 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint habverővel vagy robotgéppel habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
  2. A kihűlt sütőtököt turmixgépben pépesítjük a joghurttal, a tojásos masszához öntjük, és simára keverjük.
  3. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, csipetnyi sót és a fűszereket.Összekeverjük, majd a tojásos masszával simára összedolgozzuk.
  4. A sütőt előmelegítjük. Egy tortaformát kikenünk vajjal, belisztezzük (az aljára sütőpapírt is tettem), beleöntjük a sütőtökös masszát, és megsütjük (Nekem kicsit tovább tartott, mint 60 perc. Akkor jó, ha már nem ragad a tűre semmi.). A tortát a formában hagyjuk 10 percig hűlni, ezután rácsra emeljük, és ott hűtjük ki teljesen.
  5. Ha kihűlt, vízszintesen félbe vágjuk, és megtöltjük a krém felével. A másik felét a tetejére öntjük.
  6. A krémhez a cukrot a narancs levében feloldjuk, és hozzáreszeljük a héját. Utána hozzáadjuk a krémsajtot, a likőrt és a tejszínhabot.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 11480
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 06.

Ajánló

Nekem a narancsom nagy volt, és túl sok leve volt, amitől túl folyós lett a krém, így zselatint oldottam fel, és hozzákevertem a krémhez.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Narancsos sütőtöktorta (2.)
mumuska 37 recept

Az október a férjem családjában elég sűrű hónap, mivel négy születésnap is van. Idén egyszerre ünnepeltünk, és a szokásos csokitortán kívül szerettem volna valamilyen más tortával is kedveskedni. Mivel volt itthon maradék sült sütőtököm, így egyértelmű volt számomra, hogy tökös lesz a torta! Muffint már sütöttem tökkel, de tortát még nem. Így hát jött a receptkeresgélés. Persze, egyik sem "jött be", de mindegyikből van benne valami.

Hozzászólások

Flóra

Szia! Látom, megérkezett a recept, jól néz ki, biztosan finom! :)) Üdv: Flóra

lukács irén

Én már többször megsütöttem, nagyon finom.:-) Irén

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek