Nosalty Logó

Zöldséges-mozzarellás tortácska

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Zöldséges-mozzarellás tortácska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 669 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2673 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 133 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    898.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    295.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    1130 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    1750 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 669 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.9 g

Zsír

  • Összesen
    151.7 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    259 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3595.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    732 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    777 mg
  • Nátrium
    1884 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    265 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1182 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    682 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    393 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    251 micro
  • α-karotin
    330 micro
  • β-karotin
    4518 micro
  • β-crypt
    934 micro
  • Likopin
    6999 micro
  • Lut-zea
    980 micro
Összesen 2673 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    352 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 133 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paprikákat megtisztítjuk, majd nagyobb darabokra vágva betesszük a sütőbe pirítani kb. 25 percre 240 fokon. Ha elkészült, a héját eltávolítjuk, a húsát pedig felcsíkozzuk.
  2. Eközben a hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, majd pár csepp olívaolajon elkezdjük fonnyasztani. Megfűszerezzük, kevés szójaszósszal ízesítjük és mielőtt teljesen megpuhulna, levesszük a tűzről.
  3. A leveles tésztát kinyújtjuk és 8 darab téglalapot vágunk ki belőle. A maradék tésztát félretesszük, mert szükséges lesz az oldalához.
  4. Fél órán keresztül hűtőben pihentetjük, majd egy felvert tojással megkenjük a szélét és ráhelyezünk körben egy réteg tésztát. A közepét alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük.
  5. A fólia eltávolítása után még 5 perce visszatesszük. Ezt követően ráhelyezzük a zöldségeket, a félbevágott paradicsomokat, végül a felkarikázott mozzarellát.
  6. Végül 15 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1707
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Előétel, főétel, vacsora vagy ropogtatós. Hidegen vagy melegen, mindenhogy finom.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek