r
Nosalty Logó

Mogyoróvajas tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
witch
Mogyoróvajas tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A szószhoz

Összesen 479 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A szószhoz

Összesen 1909 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A szószhoz

Összesen 163 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1638.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    361 mg
  • Nátrium
    1008 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    440 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1065 micro
Összesen 479 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    88.9 g

Zsír

  • Összesen
    87.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6554.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    196 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    413 mg
  • Foszfor
    1443 mg
  • Nátrium
    4032 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    204.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    551 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    586 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    827 micro
  • Kolin:
    313 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    1761 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4259 micro
Összesen 1909 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    362 micro
Összesen 163 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Először elkészítjük a szószt: az újhagymát karikára, a fokhagymát pedig finomra vágjuk.
  2. A mogyoróvajat elkeverjük a szójaszósszal, majd az ecettel, szezámolajjal, chiliolajjal, végül a gyömbérrel meg a hagymákkal. Félrerakjuk.
  3. A tésztának egy nagy fazékban rakunk fel vizet, de úgy számoljunk, hogy a brokkoli meg a garnéla is bőven beleférjen.
  4. Amikor a víz forr, ízlés szerint sózzuk. Belerakjuk a tésztát, és 1 percig kevergetjük, hogy ne ragadjon össze főzés közben.
  5. Az utolsó 4 percben adjuk hozzá a brokkolit, az utolsó 2 percnél pedig a garnélát. Leszűrjük, de nem öblítjük le hideg vízzel, és visszaöntjük az edénybe.
  6. Ráöntjük a szószt, és óvatosan egybekeverjük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4377
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 05.

Ajánló

Tálaláskor szórhatunk rá kesudiót. A főzési időnel ugyan 10 percet írtam, de ez tésztánként változik.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mit kéne kezdeni a mogyoróvajjal? Jó lenne viszont, ha nem sütemény lenne belőle, hogy ne szaporítsam a kilóimat legalább az év elején. Elővettem gyorsan ezt a receptet. Elkészíteni majdnem gyosabb, mint megtalálni a könyv rengetegében. Aki olyan szenvedélyes gyűjtögető, mint én, ez biztos ismerősen hangzik.,

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

10 zöldséges egytálétel sajttal a főszerepben

A sajtot magában, nyúlósan, ragacsosan, sütve, pirítva, mártogatósan, minden formájában imádjuk! Egy sajttal tuningolt egytálételnél pedig kevesebb jobb dolgot kívánhatnánk ebédre. Szemezgessetek az alábbi sajttal készült ételekből és készítsétek el kedvenceteket!

Nosalty

További cikkek

4 tipp, mire használd az út széli ringlót, azaz a...

Ringló, cseresznyeszilva, lotyószilva, mirabella vagy egyszerűen csak fosóka. Mind jól ismerjük a magyar települések elmaradhatatlan útszéli gyümölcsét, de azt kevesen tudjuk, hogy mennyi mindenre fel lehet használni ezt az alulértékelt termést.