r
Nosalty Logó

Chilis-paradicsomos királyrák

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Chilis-paradicsomos királyrák
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 694 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1388 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 137 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2049 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    1064 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    338.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    389 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    898 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    270 micro
Összesen 694 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4098.1 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    250 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    1144 mg
  • Nátrium
    2129 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    676.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    778 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    1797 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 1388 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    406.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    178 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1020 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 137 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rákot, ha fagyos, hideg vízben kiolvasztjuk.
  2. Eközben a vörös- és a fokhagymát apróra vágjuk. A paradicsomok mindkét oldalát bevágjuk (mindkét végére teszünk egy kis x-t).
  3. Odatesszük vízben főni, mikor felforr a víz, levesszük, és hideg vizet engedünk rá. Így le tudjuk húzni a héját. Ezután a paradicsomot is apróra vágjuk.
  4. Kis olajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát.
  5. Hozzáadjuk a fokhagymát és a rákot. Kb. 10 percig kevergetjük. Ne ijedjünk meg, ha levet ereszt a rák.
  6. Ha ez kész van, hozzáadjuk a paradicsomot. Akkor lesz jó, ha már szép piros, szaftos mártást kapunk. Közben sóval, borssal és chilivel ízesítjük.
  7. Én tésztával tálaltam.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 2046
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A hűtő alján lapult egy csomag királyrák. Mit is lehetne belőle csinálni, hogy ne mindig salátával együk?! Spagetti készítés közben jött az ihlet. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek