r
Nosalty Logó

Chilis-paradicsomos királyrák

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Chilis-paradicsomos királyrák
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 694 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1388 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 137 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2049 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    1064 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    338.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    389 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    898 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    270 micro
Összesen 694 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4098.1 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    250 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    1144 mg
  • Nátrium
    2129 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    676.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    778 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    1797 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 1388 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    406.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    178 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1020 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 137 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rákot, ha fagyos, hideg vízben kiolvasztjuk.
  2. Eközben a vörös- és a fokhagymát apróra vágjuk. A paradicsomok mindkét oldalát bevágjuk (mindkét végére teszünk egy kis x-t).
  3. Odatesszük vízben főni, mikor felforr a víz, levesszük, és hideg vizet engedünk rá. Így le tudjuk húzni a héját. Ezután a paradicsomot is apróra vágjuk.
  4. Kis olajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát.
  5. Hozzáadjuk a fokhagymát és a rákot. Kb. 10 percig kevergetjük. Ne ijedjünk meg, ha levet ereszt a rák.
  6. Ha ez kész van, hozzáadjuk a paradicsomot. Akkor lesz jó, ha már szép piros, szaftos mártást kapunk. Közben sóval, borssal és chilivel ízesítjük.
  7. Én tésztával tálaltam.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2132
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A hűtő alján lapult egy csomag királyrák. Mit is lehetne belőle csinálni, hogy ne mindig salátával együk?! Spagetti készítés közben jött az ihlet. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A retró sajtos tallér titkai: így lesz a legropogósabb és...

A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...