Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézeskalács ládikó

Mézeskalács ládikó
Mézeskalács ládikó
190 perc / előkészület: 180 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük, ha már az adventi időszakban a mézeskalácsok illata tölti be az otthonunkat, már készítettem mézeskalács házikót, most valami újat akartam. A ládikót apró kis mézeskalács figurákkal töltöttem meg! Elkészítése nem bonyolult, - így bátran merem ajánlani kezdőknek is, - csak időigényes....

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Mindenkinek, aki szereti a mézeskalács illatát, aki szeretne  kreatívkodni, és azoknak, akiknek tényleg van idejük erre!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Az olvasztott mézet és az olvasztott kókuszzsírt hozzáöntjük, majd a felvert tojást, és összegyúrjuk, és 3-4 órára a hűtőbe tesszük.
  2. A hűtőből kivéve rizslisztezett munkafelületen átgyúrjuk a tésztát, majd 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
  3. Vastagabb papírból elkészítjük a sablont, amit a tésztára helyezve körbevágunk. A hatszögből (21 cm átmérőjű körből kialakított szabályos hatszög) kettő darab kell, a téglalapból (9 x 7 cm) pedig hat.
  4. Tepsibe helyezzük a formákat, és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk rá, mert gyorsan megsül!
  5. Az írókához a porcukrot és a tojásfehérjét kikeverjük, és egy apró lyukú habzsákba töltjük. Ha teljesen kihűlt a mézeskalács, először írókával díszítjük a lapokat, majd ha teljesen megszáradtak, összeállítjuk, és az íróka segítségével összeragasztjuk azokat.
  6. A maradék tésztából karácsonyi motívumokat szúrhatunk ki, és ezekkel meg is tölthető a doboz.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 4000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 1 211
elküldve: 0
receptkönyvben: 3
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

scarlett69

Mióta szakács: 2011.04.04.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat Karácsonyi Receptverseny
szezon: tél
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

mézeskalács

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

527
rizsliszt 60 dkg
cukor 5 dkg
méz 15 dkg
kókuszzsír 5 dkg
fahéj 2 kávéskanál
szegfűszeg 2 teáskanál
szódabikarbóna 2 teáskanál
tojás 2 db
tojásfehérje 1 db
porcukor 20 dkg
ételfesték 2 csepp